Omletă spaniolă McCormick

timp de pregatire

spaniolă

E timpul să gătești

Ingrediente

  • 2 căni de ulei de măsline
  • 8 cartofi medii, curățați și tăiați în bucăți medii
  • 2 ceapă mică, julianned
  • 2 lingurițe McCormick® Sea Salt Grinder (șlefuitor de sare de mare), împărțit
  • Piper negru proaspăt măcinat de la McCormick® Black Peppercorn Grinder, după gust
  • 7 ouă, separate

Pregătirea

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de adâncime medie (aproximativ 9 inci) la foc mediu. Gatiti cartofii timp de 10 pana la 15 minute, amestecand ocazional, pana se inmoaie. Adăugați ceapa, 1 linguriță de sare și piper negru după gust; gătiți 5 minute, amestecând din când în când, până când ceapele sunt translucide și parfumate și cartofii sunt ușor maronii. Scoateți cu grijă cartofii și ceapa din tigaie și așezați-i pe o farfurie mare. Scoateți uleiul din tigaie, lăsând doar 2 până la 3 linguri de ulei pentru a găti tortilla.