Omletă Paisana - Rețetă sănătoasă - Nutriționist Valencia

nutriționist

Cuprins

Tortilla Paisana

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 ceapa
  • 1/4 ardei gras
  • Sare si piper
  • Ulei de masline

De fapt, este o omletă ideală pentru a folosi legumele rămase în frigider și nu știm cum să le folosim.

O rețetă perfectă de împărțit între două persoane.

Elaborare

Mai întâi, spălați, curățați și tăiați legumele în bucăți mici.

Mai târziu într-un castron bateți ouăle împreună cu sarea și piperul.

Intr-o tigaie pune putin ulei de masline, odata fierbinte, caleste legumele, desi daca iti plac cu o atingere crocanta le poti lasa crude si prepara direct omleta.