Obezi, dar subnutriți
Cu mii de ani în urmă, corpul „rotund” și supraponderal era considerat bine hrănit, un semn de putere și de bună poziție economică în comparație cu cei mai puțin bogați care aveau o dietă slabă și, prin urmare, erau mai subțiri. Cu toate acestea, astăzi se știe că a fi obez nu înseamnă a fi sănătos sau bine hrănit, ci mai degrabă populația actuală este obeză și subnutrită în același timp.
Obezitatea ca sinonim pentru malnutriție
A O persoană bine hrănită este cea care primește nutrienți (și calorii) în calitate și cantitate adecvată deoarece corpul tău, prin urmare, cel care primește prea mult și, prin urmare, este obez, nu este o persoană bine hrănită.
obezitatea este un tip de malnutriție, de multe ori datorită excesului și altele datorită unei calități slabe a dietei zilnice, deoarece dincolo de calorii, nutrienții pe care îi consumăm sunt de o mare importanță atunci când menținem o greutate sănătoasă și un procent adecvat de grăsime corporală pentru a preveni obezitatea.
Dacă mâncăm excesul de zaharuri adăugate, grăsimi de calitate slabă și ne umplem cu făină rafinată, este foarte probabil ca și noi să fim supraponderali sau obezi și să nu fim bine hrăniți.
Acest lucru ne determină să gândim că o persoană obeză nu are de fapt suficiente vitamine și minerale, Dar în spatele acelui corp care ne face să gândim excesiv, putem găsi o malnutriție ascunsă, adică o lipsă de fier sau alte minerale, anemie, lipsa de vitamine și proteine, printre alți nutrienți de calitate.