Oamenii de știință analizează eficacitatea și siguranța dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, relatează JAMA
MADRID, 8 apr. (EUROPA PRESS) -
Persoanele care consumă de obicei puțini carbohidrați
pierde in greutate, dar motivele reale ale acestei pierderi in greutate sunt
restricție calorică și o durată prelungită a dietei. Asa de
indică cercetătorii de la Universitatea Stanford (SUA), care
publică acum descoperirile lor în ultimul număr al Journal of
Asociația Medicală Americană (JAMA).
O revizuire a acestui tip de dietă a condus specialiștii
la concluzia că dietele sărace în carbohidrați nu
au efecte adverse pe termen scurt, dar nu au fost încă îndeplinite
dovezi suficiente cu privire la efectele pe termen lung ale acestui tip
dieta și nici impactul pe care îl pot avea asupra acestora
persoane peste 53 de ani.
Autorii au analizat 107 articole care au furnizat date despre