O ZONĂ FASCINANTĂ, GRASE ARZĂ LA ÎNĂLȚIME ÎNALTĂ - SUA
O ZONA FASCINANTA, PIERDERE PASIVA DE GREUTATE LA INALTIME MARE
DE DANIEL GWARTNEY, M.D.
Din când în când, noile studii aprind interesul pentru o zonă recent trecută cu vederea. Antrenamentul la altitudine, chiar trăind în locuri înalte, cum ar fi Denver, în Colorado, cunoscut sub numele de oraș cu o înălțime de mile, deoarece se află la o milă (1.609 metri) deasupra nivelului mării, pare să protejeze împotriva obezității. Cu siguranță, există alți factori decât altitudinea care fac din Colorado o stare sănătoasă și prosperă, dar înălțimea contribuie cu siguranță.
Vizitarea Munților Stâncoși în orice anotimp al anului este o experiență spirituală, mai ales în lunile calde. Este peisajul pe care artistul John Denver îl descrie în piesa sa „Rocky Mountain High”. Evident, odată cu legalizarea marijuanei în Colorado, mesajul s-a schimbat. (Fumătorii de marijuana tind să aibă un IMC mai mic.) Cu toate acestea, pentru cei motivați să slăbească și grăsimea corporală, Munții Stâncoși pot reprezenta o soluție gratuită și inspirată. Oamenii care locuiesc la altitudini mici sau câmpii pot folosi medii artificiale care simulează o altitudine mai mare. Mulți bicicliști competitivi dorm în camere închise care mențin un nivel constant de oxigen la altitudini mari. Acest lucru este relativ ieftin și, la un moment dat, le putem obține în magazine dacă se dovedește că cauzează pierderea în greutate.
PROGRESAREA TARIFELOR MICI DE OBEZITATE
Un studiu observațional a fost publicat recent.1 Un studiu observațional înseamnă că oamenii de știință pur și simplu observă un grup de oameni în diferite condiții și îi compară. Nu își direcționează dietele sau rutina de exerciții și nici nu li se administrează suplimente sau medicamente față de un placebo. Grupul de aproape 100.000 de subiecți era format din membri activi ai serviciului militar american. Au fost observate timp de șase luni și a fost evaluată evoluția de la supraponderalitate la obezitate (definită de indicele de masă corporală sau IMC), cu alte cuvinte, s-a observat dacă s-au îngrășat. Au fost incluși doar subiecții care au avut cel puțin doi ani de serviciu activ și care erau supraponderali, dar nu obezi. Alți factori, cum ar fi vârsta, venitul, rasa etc., au fost detaliați pentru a oferi rezultatul "cel mai curat" posibil. Au fost utilizate doar date din SUA, nu au fost incluse persoane care deservesc în afara țării.
Cercetătorii au raportat anterior că rezidenții SUA din județele cu altitudine mică au avut o prevalență de patru ori mai mare a obezității decât cei care trăiesc în zonele de mare altitudine. 2 În ciuda diferenței uriașe, acest lucru nu este considerat definitiv pentru a stabili o relație cauză-efect, este doar o asociere. Trebuie să menționăm că această diferență a fost corectată ulterior de alți factori precum dieta, activitatea fizică, fumatul etc. Deoarece membrii activi ai armatei trebuie să fie întotdeauna operaționali, iar obezitatea este o problemă care afectează atât recruții activi, cât și potențiali, factorii care afectează greutatea sunt relevanți și cruciale. Rezultatele acestei observații de șase ani au arătat că subiecții care trăiesc la 2.000 m. deasupra nivelului mării avea un risc cu 41% mai mic 1 de a deveni obezi decât cei care trăiau la 975 m. (0,98 km).
Chiar și eliminând magia statisticilor care duce adesea la descoperiri false, rezultatele sunt invariabile. Poate că, datorită uniformității personalului militar, acest lucru nu este complet surprinzător.
Cercetătorii au vizualizat rezultatele într-un alt mod, folosind altitudinea ca o variabilă continuă, nesegmentată. Cu alte cuvinte, bazele de la 0 la 0,8 km au fost considerate individual și nu ca un grup. Acest lucru a fost făcut pe întregul set de date. Privit în acest fel, valoarea de protecție a altitudinii împotriva progresiei către obezitate (în principal bărbați) a fost cu 6% mai puțin risc pentru fiecare kilometru de altitudine. Cu toate acestea, uitându-ne la datele brute, putem vedea că trăiesc peste 975 m. Comparativ cu nivelul mării, conferă un mare avantaj, iar diferența dintre a trăi la o altitudine similară cu Denver (1.500 m) sau mai mare este vizibil nesemnificativă. De fapt, unele altitudini extreme (peste 1950 m) prezintă un risc relativ de obezitate comparativ cu o altitudine similară cu Denver.