O sută de sectoare și o slujbă diferită Fundația Santa María la Real a patrimoniului istoric
industria turismului presupune 10% din ocuparea forței de muncă la nivel mondial. Desigur, este o breaslă care are de fapt mai multe lucruri în comun cu Arca lui Noe decât cu alte sectoare economice. Singurul lucru care îi unește pe toți profesioniștii din turism este utilizatorul serviciilor lor, nimic mai mult. Un proprietar italian de nave de croazieră este sectorul turismului; proprietarul unui lanț de hoteluri de cinci stele este, de asemenea; Cârciuma care ridică capcana în fiecare zi în La Boqueria timp de două generații aparține aceluiași sector, la fel ca meșterul care face castanete cu lemn de cireș sau femeia care, atunci când curge marea, îi învață pe domnii capitalei să scoată crustacee în Rías Baixas. Toate fac parte din industria turismului.

Nu e de mirare că crestere exponentiala a sectorului în ultimii ani a devenit un preocupare mondială. Atât de mult încât întâlnirile internaționale pentru a discuta despre viitorul turismului Au avut loc în interiorul și în afara granițelor noastre, cu vorbitori de talia lui Barak Obama, care a renunțat la Postul Sevilian.
În țara noastră, o mare parte din turismul care se mișcă uneori ca Săptămâna Mare este încadrat în ceea ce se numește Turism cultural. O categorie care, în realitate, este originea turismului în sine, când se află în secolul XVIII s-a angajat nobilimea iluminată orbită de antichitatea clasică Le Grand Tour pentru a descoperi frumusețea peisajelor ruinate. Mai târziu, Turismul burghez victorian adăugat la admirația pentru ruina clasică, romantismul medieval și exotismul culturii rurale atât în vechea Europă, ca în teritoriile imperiale. Mână în mână cu nașterea turismului cultural, primele locuri de muncă legate de sector: hoteluri, ghizi și chiar tinerii ciceroni care, pentru câteva monede, au predat forul roman cărturarilor străini și pe care, astăzi, i-am clasifica, probabil, drept „falși independenți”.
Apoi turismul de sănătate în a doua jumătate a anului XIX și, în cele din urmă, cu aprobarea dreptul de vacanțăîn Franța, turism de masă de soare și plajă, că din anii cincizeci va deveni una dintre cele mai importante industrii din Peninsula Iberică. Industria turistică s-a concentrat pe aceasta din urmă timp de decenii, în cei cinci ani care urmează să se încheie, accentul și-a îndreptat privirea spre vechiul turism cultural, ca generator de locuri de muncă și, prin urmare, bogăția în zonele în care coasta este prea departe.