O selecție a celor mai frecvente întrebări și a răspunsurilor acestora despre etichetare
Informații despre alimente
Acum, mai complet, mai clar și mai util de consultat
aecosan
Aici veți găsi o selecție a celor mai frecvente întrebări și răspunsurile acestora.
Acest conținut a fost dezvoltat pentru a facilita înțelegerea regulamentului, dar nu este obligatoriu. Dacă doriți să aflați mai multe, accesați documentul complet.
Nu, nu este posibil. Mențiunile obligatorii, cum ar fi instrucțiunile de utilizare, trebuie indicate în cuvinte și cifre. Utilizarea pictogramelor sau simbolurilor este doar un mijloc suplimentar de exprimare a acestor mențiuni.
Cu toate acestea, Comisia poate adopta în viitor acte delegate sau de punere în aplicare care permit ca una sau mai multe declarații obligatorii să fie exprimate prin pictograme sau simboluri în loc de cuvinte sau numere.
Dacă toate ingredientele dintr-un aliment sunt substanțe care provoacă alergii sau intoleranțe, toate acestea trebuie indicate în lista ingredientelor și evidențiate. Există o oarecare flexibilitate în mijloacele de evidențiere a acestor mențiuni, cum ar fi prin font, stil sau culoare de fundal. Dacă toate ingredientele figurează pe lista din anexa II, acestea ar trebui evidențiate în raport cu alte elemente de informații obligatorii, cum ar fi cuvântul „ingrediente” atunci când introduce lista ingredientelor.
Prin evidențierea substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe pe lista ingredientelor, se asigură că consumatorii continuă să verifice lista ingredientelor. Astfel, consumatorii care suferă de alergie sau intoleranță alimentară (în special cele cauzate de substanțe care nu apar în Regulamentul IAC, cum ar fi, de exemplu, mazărea) vor putea face alegeri în cunoștință de cauză cu privire la opțiunile care sunt sigure pentru ei.
Nu, această indicație nu ar respecta Regulamentul IAC. Nu este posibil să se indice pe etichetă informații care nu sunt suficient de exacte sau specifice cu privire la caracteristicile alimentelor, cu rezultatul că consumatorul ar putea fi indus în eroare.