28 mai Proiectul Zilei Mondiale a Nutriției JA!

28 mai: Ziua Mondială a Nutriției

Pe 28 mai, Ziua Nutriției este sărbătorită în întreaga lume. Un moment ideal pentru a deveni conștient de cât de necesar este să urmezi o dietă sănătoasă și echilibrată. Anul acesta, la cea de-a optsprezecea ediție, vrea să promoveze consumul de leguminoase pe tot parcursul anului. De la OCU ne alăturăm acestei inițiative susținute de numeroase instituții precum FESNAD

Zilnic nu ne este ușor să urmăm o dietă sănătoasă și echilibrată, De aceea nu strică faptul că măcar o dată pe an ni se amintește că trebuie să avem grijă de ceea ce mâncăm. Și ziua aceea este 28 mai, Ziua Mondială a Nutriției.

Anul acesta FESNAD, Federația Spaniolă a Societăților de Nutriție, Alimentație și Dietetică a dorit să se concentreze asupra legume. Un studiu a colectat date despre consumul său în țara noastră și rezultatele arată că a scăzut cu peste 60% în ultimele decenii, plasându-l sub cantitățile recomandate.

Trebuie să mănânci leguminoase

Leguminoasele sunt semințele conținute în plantele de familia leguminoaselor și împreună cu cerealele și unele fructe au constituit baza principală a alimentației umane de milenii, adică leguminoasele sunt o parte esențială a dietei noastre mediteraneene.

---