O rețetă ușoară și delicioasă de dovlecei - Salud Ten
Dovlecelul este o legumă ieftină și ușor de găsit. Din acest motiv, în această postare îți voi oferi o rețetă ușoară și rafinată de dovlecei pe care o poți lua la micul dejun, cină și chiar gust ca desert.
De ce ar trebui să faci această rețetă de dovlecei?
Dovlecelul este bogat în apă, antioxidanți și multe fibre dietetice. Pe de altă parte, este scăzut în energie. Și în plus, este un aliment și ingredient esențial într-o dietă.
Cât de scăzut este caloriul?
Are la fel de puține calorii ca castravetele, pentru fiecare 100 de grame are 17-20 kcal. Ideal pentru oricine dorește să fie sănătos și cu atât mai mult pentru o persoană care dorește să slăbească.
De ce îl adăugăm dacă nu furnizează suficientă energie?
Motivul numărul unu este că, atunci când îl integrăm în rețete, ceea ce ne interesează să adăugăm este o valoare nutrițională din vitamine, minerale și fibre care ajută la prevenirea deficiențelor nutriționale.
Un al doilea motiv îl constituie aportul vitaminelor sale, printre care cel mai relevant este betacarotenul, de două tipuri: zeaxantină și luteină. Ambii antioxidanți puternici de protecție a retinei.
În al treilea rând, este conținutul ridicat de fibre dietetice, care devine pre-biotic pentru bacteriile din intestinul gros și susține o microbiotă sănătoasă. Despre ce vorbim atunci când spunem „microbiota sănătoasă”? În condiții normale, intestinul gros are două tipuri de bacterii (bune și rele) care, fiind în echilibru, adică -când cele rele nu le depășesc pe cele bune- intestinul se va găsi funcționând optim. Dacă apare un dezechilibru, vorbim despre o microbiotă sau disbioză nesănătoasă.
În al patrulea rând, provoacă sațietate. Nu este nimic mai groaznic decât să murim de foame, avem o stare proastă și nu ne putem desfășura activitățile zilnice 100% când simțim mârâitul stomacului.
Rețetă ușoară de dovlecei
Principalul lucru la care mă gândesc pentru a face o rețetă ușoară este că nu necesită cuptor. Următorul lucru este că ingredientele sale sunt ușor de obținut. În cele din urmă, iau în considerare faptul că nu durează mai mult de 20 de minute până la finalizare. Așa am ajuns la concluzia că prăjiturile calde sau clătitele sunt felul de mâncare ideal pentru că sunt puține ingrediente, rapide, delicioase și le iubim cu toții, nu crezi?
Această rețetă de dovlecei este excelentă pentru toată lumea; Cu toate acestea, îl recomand mai mult copiilor sau persoanelor care nu se bucură atât de mult de gustul dovlecelului, întrucât acesta are cu greu gust de dovlecei, dar oferim organismului beneficiile acestei legume.
Deși este suficient pentru o persoană, îl puteți modifica și face cantități duble, triple sau cvadruple pentru a vă bucura de el împreună cu toată familia.