O mică bucată de verde pe Cabana Plantelor Costa Blanca - Valencia Plaza

  • Raisa gallegos

  • Acțiune
  • Tweet
  • Linkedin
  • Menéame
  • WhatsApp

Un mic colț plin de culori în Altea, unul dintre puținele locuri din mulți kilometri unde să te bucuri de adevărate alimente pe bază de plante

plantelor

Vara aceasta am învățat să ne bucurăm să fim aproape de casă și ne-am dat seama că ceea ce ne înconjoară nu este deloc rău. Vara asta aveam de gând să merg într-un paradis, să trăiesc în bikini, să vizitez piețe, cascade, să mănânc fructe exotice la orice oră și să devin un pește atât de multe ore în apă. Și adevărul este că o parte a planului se împlinește, într-un alt context, desigur. Există palmieri, golfuri, bikiniul se ude în fiecare zi, există marea (lipsesc piețele) și acum câteva zile am găsit paradisul fructelor.

Este în Altea. Termen limita. Ajungi, faci baie pe plajă, te plimbi prin orașul vechi pe care nu mă voi sătura să-l văd și ajungi într-un loc mic, Cabana plantelor. Numele mi-a amintit de unul dintre restaurantele mele preferate din Bali, The Shady Shack, în mijlocul junglei și cu niște mâncăruri spectaculoase de legume. Aveau bara sus.

Apropo, baracă înseamnă baracă. Chiringuito. Cabină. Dintre cele care au fost făcute manual cu lut, plante și paie.

Plant Shack, un mic colț plin de culori în Altea, unul dintre puținele locuri din mulți kilometri unde vă puteți bucura de adevărate alimente pe bază de plante. Și, de fapt, ei îți spun. Oamenii din Valencia, Alicante, Benidorm, Torrevieja, Jávea îi vizitează deseori, chiar și din Madrid îl caută. Lee și Sarah, Proprietarii săi, s-au deschis în aprilie 2019. Ei au locul plin în fiecare zi, și nu mai este de trecut prin ușă, aproape că a trebuit să ne programăm pentru a ne face un spațiu la bar. Oamenii continuă, totul este de plecat; Engleză, germană, spaniolă, toate limbile au trecut pe acolo. Se pare că au băgat orașul în buzunar. Plant Shack este un loc mic inspirat de Brighton, un oraș de coastă din Anglia, de unde provin proprietarii săi. Călătorit prin Thailanda, Bali și trăind în Australia, Plant Shack nu putea decât să aibă acea estetică. Plante, lemn și detalii tropicale, toate construite cu propriile mâini.