O închidere dulce - Jardines del Lago
Începe noiembrie și, în mod normal, cei mai mulți dintre noi ne vom face bagajele pentru a ne bucura de unul dintre cele mai importante poduri: Todos los Santos. Din păcate, din cauza COVID-19, va trebui să trecem de acest pod acasă și separat de familie.
Dar nu toate sunt vești proaste! Deoarece, dacă există ceva ce putem face în această închidere specială, este să facem unul (sau mai multe) dintre dulciurile tipice cele mai tipice din aceste date.
Casă dulce casă
Pentru majoritatea acestor rețete aveți nevoie de trei ingrediente de bază: făină, ouă și lapte.
terci cu lapte, de exemplu, este un amestec de făină, lapte, miere și zahăr. Trebuie să-l amesteci încetul cu încetul, având grijă să nu tai laptele și în mai puțin de jumătate de oră vei avea la dispoziție o farfurie bogată de gustări sau desert.
lapte prăjit, În realitate este un fel de mâncare originar din Țara Bascilor, cu toate acestea, andaluzii l-au adoptat și acest fel de mâncare a reușit să facă un decalaj între tradițiile festivalului All Saints.
Un alt fel de mâncare, care va lăsa și un miros bogat în casele voastre, sunt castane prăjite. În funcție de tipul de bucătărie și de graba în care vă aflați, le puteți găti la cuptor, într-o tigaie sau chiar la cuptorul cu microunde.