O gustare sănătoasă are nevoie de acești trei nutrienți, pe lângă o planificare adecvată - Infobae
Ești mâncărime continuă? Datele din Studiul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției arată că americanii au trecut de la consumul în medie de 3,9 ori pe zi în anii 1970 la consumul de 5,6 ori pe zi în 2010. Procentul de calorii zilnice din gustări s-a dublat. 500 de calorii pe zi. Dacă se adaugă la mesele care au fost deja consumate, acest obicei de a mânca între mese ar putea duce la o creștere în greutate de jumătate de kilogram pe săptămână.
Tăierea este foarte proastă. La persoanele sănătoase, cu greutate normală, gustările par să contribuie la satisfacerea nevoilor zilnice de energie și chiar să încorporeze mai mulți nutrienți. În schimb, copiii și adulții obezi tind să mănânce alimente bogate în calorii, dar sărace în nutrienți. Nu este de mirare că ceea ce alegeți să mâncați între mese este important.
Anatomia gustării ideale
Gustarea ideală conține trei substanțe nutritive cheie: fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Această masă vă menține sătul mai mult timp și stabilizează nivelul zahărului din sânge, ajutând la menținerea poftelor la distanță.
În mod ideal, ar trebui să alegeți o combinație de alimente întregi pentru a marca fiecare nutrient. Da, un baton proteic ar putea avea toți cei trei nutrienți. Dar gustările preambalate conțin adesea zaharuri adăugate, sodiu și grăsimi saturate sau trans de care majoritatea dintre noi nu au nevoie.. Gândiți-vă la barele energetice ca la planul dvs. de rezervă - căutați altele care conțin cel puțin 10 grame de proteine și două grame de fibre și sunt realizate cu ingrediente alimentare reale.
În loc de bare de proteine preambalate, vă recomand să vă concentrați gustările pe produse proaspete întregi. Probabil că nu mâncați suficient din acest produs: Potrivit Centrelor pentru Controlul Bolilor (CDC), doar 9% dintre adulții americani consumă suficiente legume și 12% îndeplinesc aportul recomandat de fructe. Legumele și fructele conțin, de asemenea, vitamine, minerale și antioxidanți esențiali pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Pe lângă toate acestea, este posibil să economisiți bani făcând propriile gustări în jurul alimentelor minim procesate.
Pentru verdeață proaspătă, experimentați diferite amestecuri de roșii cherry, ridichi, țelină sau bastoane de morcov, castraveți, mazăre și caise. Rețineți că nucile sunt mai calorii, astfel încât o porție va fi mai mică decât fructele proaspete. Căutați nuci care nu au adăugat zahăr.
De asemenea, puteți adăuga un amidon la gustare dacă aveți nevoie de ceva mai substanțial. Păstrați fibra ridicată optând pentru porții de cereale integrale sau biscuiți din semințe, fasole sau linte.
Pentru sursa de proteine din gustarea dvs., alegeți o mână de nuci sau semințe, unt natural de nuci, năut prăjit, iaurt grecesc sau islandez sau o brânză porționată. Aceste alimente conțin în mod natural grăsimi, iar opțiunile pe bază de plante conțin unele fibre, deci vei fi mulțumit pentru mai mult timp.
S-ar putea să fiți tentați să vă amestecați pentru o gustare rapidă, dar fiți conștienți de faptul că lichidele sunt mai puțin satisfăcătoare decât alimentele solide. Ca urmare, este posibil să ajungeți mai înfometat mai târziu. De asemenea, verificați informațiile nutriționale de pe shake-ul dvs. pentru a vă asigura că este de fapt o gustare, mai degrabă decât o masă într-un pahar.