O firmă de ciocolată valenciană va prezenta un bonbon la VI Chocolate Show din Madrid

VALENȚIA, 11 noiembrie (EUROPA PRESS) -

firmă

O firmă de ciocolată valenciană, Cocoa BIO, va prezenta în perioada 12-15 noiembrie la VI Chocolate Show, care se desfășoară pe Paseo de la Castellana din Madrid, ciocolata slăbitoare „Lola”, care a fost una dintre atracțiile din ultimul Paris Chocolate Show, potrivit organizației de astăzi într-un comunicat.

La eveniment vor participa câteva branduri cunoscute, precum Chocolat Factory și Tous, care vor colabora la o mini-expoziție de bijuterii realizate în ciocolată. În plus, va fi un atelier de ciocolată, un alt atelier special pentru persoanele cu dizabilități, un atelier pentru copii și o ciocolată populară (cu degustare de ciocolată caldă și prăjituri făcute de Școala de patiserie).

În această ediție, Chocolate Show va avea participarea principalilor profesioniști din sector, precum Mallorca, Valrhona, Migueláñez, Nestlé, Chocolat Factory sau Guylian, printre altele, precum și cu colaborarea bucătarilor de patiserie și a școlilor de ospitalitate.

În standul târgului care va rămâne în sală în aceste trei zile, vor fi expuse icoanele tipice ale târgului spaniol realizat cu ciocolată, precum ventilatorul, pieptenele, o chitară, o pălărie cordovană, un tablao și un dansator de flamenco.

În ceea ce privește ciocolata de slăbire, cercetătorii Antonio Muñoz și Armando Yañez au explicat că acest dulce este 100% natural, cu o concentrație ridicată de cacao selectă și organică din Peru și Santo Domingo, cu o aromă intensă și proprietăți antioxidante ridicate.