O dietă foarte scăzută în carbohidrați ajută la controlul nivelului de zahăr la diabetici

dietă

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot îmbunătăți controlul zahărului din sânge la pacienții cu diabet zaharat de tip 1, cu rate scăzute de hipoglicemie și alte complicații, potrivit unui sondaj efectuat la pacienți în urma recomandărilor medicului. Richard Bernstein, autor al mai multor cărți despre beneficiile acestui tip de dietă în tratamentul bolii.

Această cercetare, publicată în jurnal Pediatrie, a colectat faptul că cei 316 de participanți, care au urmat o dietă foarte săracă în carbohidrați, au nevoie de o doză de insulină mai mică decât media (0,40 mcg/kg/zi) și au prezentat o sănătate cardiometabolică mai bună, precum trigliceride scăzute și niveluri ridicate de colesterol HDL.