O DIETĂ CU Zgârieturi de Katja Thomsen
Ziua 3
Bună dimineața AMERICA.
Am mai scăpat încă 300 de grame. În total am 900. Nu-i rău.
M-am trezit cu acest soare strălucitor care în cele din urmă a decis să iasă și am propus o zi fericită (spre deosebire de ora fericită) de detoxifiere cu fructe și legume.
Cu alte cuvinte, pe tot parcursul zilei, scopul meu este să nu mănânc decât fructe, legume și să beau apă în loc de sucuri sau sucuri artificiale.
Și noaptea ... AEROSMITH. Totul este gata. NU POT Aștepta!
Ziua 4
În sfârșit, simt că am luat taurul pentru guampas. Acest lucru este serios (cu excepția cazului în care, reiterez, mă renunț să trimit totul în iad sâmbătă la prânz, când un șir de mâncăruri aburitoare și delicioase se întinde în fața mea la masa familiei, ca de obicei). (Și să nu vorbim despre pâine).
Ieri am vizitat-o pe prietena mea Margarita Ramírez, doctor în medicină specializată în endocrinologie, care m-a cântărit într-un mod „profesionist” (al naibii timp când am pus un vot de încredere în scara perfidă care în zadar ocupă 20 x 20 centimetri în baie mică). Rezultatele nu au fost încurajatoare. De fapt, cântăresc aproximativ o lire și jumătate pe cântarul ei. (Citiți în creol: VREȚI SA MURI). Și pe deasupra a spus că da, că avocado este plin de calorii.
Dr. Ramírez a conceput un plan de alimentație puțin mai formal decât înțelegerile mele din ultimele trei zile și mi-a făcut injecții cu dioxid de carbon în zonele cu exces de celule de grăsime (în lunfardo: rulourile). (Promit să explic mai detaliat în altă perioadă!)
În concluzie, astăzi nu am vrut să mă cântăresc, m-am comportat ca o regină, deși mă omoară pe aceea de a fi cu patru mâini însoțite de băieți și de a dori să opresc rotativele pentru a mânca o „bucată” de tort care a rămas din Duminică sau „două sau trei” fursecuri Bridge înmuiate în ciocolată. Același lucru este pe jumătate instinctiv: deschid ușile dulapului, privesc, sufăr și mă închid ca prin reflex. O deschid din nou (... s-ar putea să fie posibil ca conținutul dulapului să se schimbe în versiunea „dietă” în câteva secunde ...) dar îmi dau seama de realitatea dură: ÎNCĂ dracului Pod, blestematele pungi de cuptor cu microunde, blestematele alfajore ale Sierra de Minas pentru locurile copiilor și așa mai departe și așa mai departe. Mort de resentimente mă târăsc la tejghea, disting bolul cu fructe pe care îmi place atât de mult să-l trec cu vederea și da, de data aceasta am apucat cu resemnare un mizer minunat mier din cele care măsoară aproximativ 3 cm.
Nimic mai mult de spus. Desigur, concertul Aerosmith a fost cel mai bun. Am fost FUTAT de Steven Tyler și ne-am distrat.
ZIUA 5
Nu-mi vine să cred că am ajuns în a cincea zi. Adevărul este că mă obișnuiesc cu asta. Încetul cu încetul fac pace cu dieta mea. Nici nu este fascinată, hai să ne lămurim! Dar mă simt mai bine, încetul cu încetul hainele mele se simt mai bine.
Astăzi a fost o zi lungă. Am avut inaugurarea oficială a Muzeului Anzilor din 1972, în colțul Rincón, Plaza Matriz, în omagiu pentru supraviețuitori și pentru cei care au murit în Munții Anzi după ce Fairchild-ul Forțelor Aeriene uruguayene s-a prăbușit în acea tristă vineri, 13 octombrie, acum 41 de ani. A fost o întâlnire foarte emoționantă între supraviețuitori, rude ale decedatului, echipa chiliană de rugby cu care urmau să se confrunte în 1972 într-un meci care nu putea fi niciodată, presa națională, austriacă, germană, mexicană, spaniolă și chiliană; ambasadori din Israel, Germania, Argentina, Peru etc; primarul din Montevideo Ana Olivera, ministrul turismului Liliam Kechichian și mulți invitați s-au mutat la bază prin întâlnirile și discursurile pe care le vor vedea deja sau le-au văzut în mass-media.
În concluzie, am mâncat o cutie de ton la prânz la ora 4 după-amiaza cu puțină salată pentru că nici nu am vrut să merg la masa AMEVĂRENTĂ de catering de către bucătarul-șef Pázula Amorim ca să nu păcătuiesc. Noaptea a fost dezastruosul joc Uruguay Ecuador și cea mai bună prietenă a mea a venit cu familia ei. Soțul meu a început să prăjească chorizo, cârnați de sânge, etc etc și eu ... NAAAAADA. Longe (o bucată de mărimea unui kiwi) cu roșii și un amestec de frunze verzi cu lămâie și semințe de floarea-soarelui. Sunt uimit de puterea voinței pe care o am; dar nu știu dacă este de fapt un mijloc de a păstra și a nu arunca efortul IMEN pe care îl fac de luni. Orice ar fi, este ca un cerc vicios care nu poate fi rupt DOAR ACUM!