O dietă care imită postul reduce factorii de risc pentru îmbătrânire - Scientific American
Un mic studiu a arătat că valorile IMC, tensiunii arteriale, glicemiei și colesterolului s-au îmbunătățit odată cu dieta.

Consumul unei diete care imită postul reduce factorii de risc pentru boli la populația sănătoasă, potrivit unui mic studiu.
Echipa Dr. Min Wei, de la UCLA Longevity Institute, a evaluat efectele dietei asupra diferiților factori de risc pentru diabet, boli de inimă, cancer și alte boli.
Dieta (ProLon, conform denumirii sale comerciale) este săracă în calorii, zaharuri și proteine, dar bogată în grăsimi nesaturate. Patruzeci și opt de participanți au mâncat în mod normal timp de trei luni și 52 au făcut dieta specială timp de cinci zile pe lună și au mâncat normal în restul lunilor.
La trei luni, grupurile au făcut schimb de alimente. Unii participanți au avut tensiune arterială crescută, HDL scăzut sau colesterol „bun”, printre alți factori de risc.
În total, 71 de participanți au finalizat studiul publicat în Science Translational Medicine. IMC, tensiunea arterială, valorile glicemiei și ale colesterolului s-au îmbunătățit odată cu dieta, dar în principal la cele cu un anumit risc. Efectele adverse au fost ușoare, inclusiv oboseală, slăbiciune și dureri de cap.