O dietă bogată în proteine animale și făină de grâu poate dăuna sănătății rinichilor
- Acestea provoacă un mediu acid în organism care reduce funcția rinichilor odată cu înaintarea în vârstă.
- Această încărcare acidă poate fi în detrimentul unei varietăți de țesături și procese.
- Cercetările sugerează că consumul de mai multe fructe și legume, care sunt foarte alcaline, poate ajuta la contracararea acestor efecte.
acid în dietă, prezent în proteinele animale și făina de grâu, poate dăuna rinichilor. Trei noi studii sugerează că trebuie să vă controlați aportul de acid dietetic pentru a îmbunătăți sănătatea rinichilor.
O dietă bogată în făină de grâu și proteine animale produce un mediu acid în organism care scade funcția rinichilor odată cu înaintarea în vârstă. Această încărcătură acidă poate fi în detrimentul unei varietăți de țesături și procese, motiv pentru care Cercetările sugerează că consumul de mai multe fructe și legume, care sunt foarte alcaline, pot ajuta la contracararea acestor efecte.
Într-una dintre analize, o echipă condusă de Nimrit Goraya, de la Școala de Medicină a Universității Texas A&M (SUA), a investigat dacă consumul de fructele și legumele pot proteja sănătatea rinichilor a persoanelor cu nefropatie hipertensivă, o afecțiune în care afectarea rinichilor este cauzată de hipertensiunea arterială.
În acest studiu, 23 de pacienți hipertensivi au primit o dietă suplimentară cu fructe și legume; Alți 23 de pacienți, o terapie alcalină orală și 25, nimic în special. Un an mai târziu, leziunile renale au progresat la pacienții care nu au primit nicio intervenție, ci Sănătatea rinichilor a fost păstrată la cei cărora li s-au dat fructe și legume sau suplimente alcaline orale.