O dietă bogată în mure ar putea întârzia pierderea memoriei CNN
De CNN în spaniolă, CNN
27 aprilie 2012 - 12:22 ET (17:22 GMT)
(CNN) - Pe măsură ce numărul persoanelor cu boală Alzheimer crește, cercetătorii caută noi modalități de a evita pierderea memoriei, prin ingerarea de substanțe nutritive în alimente pe care oricum ar trebui să le consumăm des.
Până acum nimic nu și-a dovedit eficiența deplină, dar nu strică să mănânci alimente sănătoase.
Cel mai recent obiect de studiu sunt fructele roșii, cum ar fi căpșuni, afine, mure, zmeură și afine.
Un studiu realizat pe mai mult de 16.000 de femei cu vârsta peste 70 de ani sugerează că există o relație între fructele de pădure și problemele de memorie. Mai exact, femeile care mănâncă mai multe fructe de pădure pe săptămână prezintă simptome de pierdere a memoriei aproximativ 2,5 ani mai târziu.
Nu există niciun motiv să credem că rezultatul ar fi diferit pentru bărbați, a spus autorul principal al studiului, Elizabeth Devore, cercetător la Laboratorul Channing de la Brigham and Women's Hospital din Boston.
Trebuie remarcat faptul că această cercetare, publicată în Annals of Neurology, a primit sprijin de la California Strawberry Commission, care ar putea reprezenta un conflict de interese. Analiza informațiilor, scrierea și rezultatele au fost realizate complet independent de sponsor, spune Devore, și nu au fost legate de conceptul studiului.
Participanții au fost rugați să furnizeze informații despre consumul de alimente la fiecare doi ani între 1995 și 2001. Cercetătorii au descoperit că femeile care au consumat cel puțin o jumătate de cană de afine pe săptămână sau o jumătate de cană de căpșuni au prezentat beneficii mari.