O dietă antiinflamatoare pe bază de plante ajută la prevenirea gingivitei

dietă

MADRID, 10 apr. (EUROPA PRESS) -

O dietă antiinflamatoare pe bază de plante poate ajuta la prevenirea gingivitei, după cum se arată într-un studiu condus de Dr. Johan Woelber, de la Universitatea din Freiburg (Germania), publicat în „Journal of Clinical Periodontology”.

Eșantionul pe care sa desfășurat studiul a constat din 30 de pacienți colectați în perioada octombrie 2016 - august 2017, care au suferit de gingivită și au fost trecuți la o dietă bogată în Omega-3, vitamina C, vitamina D, antioxidanți, nitrați și fibre vegetale în care au fost eliminați carbohidrații prelucrați și proteinele animale, precum lactatele și produsele din carne industriale. Fructele și legumele nu au fost îndepărtate. De asemenea, a fost evitată utilizarea aței dentare sau a oricărui alt instrument de curățare orală.

Această dietă a inclus aportul zilnic al unei surse de vitamina C, cum ar fi două kiwi sau o portocală; o altă sursă de vitamina D, care ar putea fi expunerea la soare timp de 15 minute fără protecție; aportul de antioxidanți precum o ceașcă de ceai verde, curcuma sau ghimbir; fibre, cum ar fi tărâțe, legume sau leguminoase și plante care conțin nitrați, cum ar fi spanacul.