O alimentație deficitară provoacă numeroase boli - Infobae
Conform datelor din Studiul Național de Nutriție și Sănătate, singurul până acum care a evaluat starea nutrițională a copiilor și adulților în 2005, 3,8% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 6 luni și 5 ani erau subponderali pentru vârsta lor și 4,2% erau scurți. Dar dacă această situație este analizată în funcție de scale sociale, malnutriția variază semnificativ în detrimentul celor mai defavorizate grupuri, într-un alt eșantion al decalajului de inegalitate.

4,7% dintre băieții indigeni erau subponderali pentru vârsta lor, atunci când la colegii lor fără nevoi de bază nesatisfăcute (UBN) acest aspect a afectat 3,5 la sută. Același lucru se întâmplă cu înălțimea mică pentru vârstă: 6,1% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 6 luni și 5 ani cu UBN, dar aproape jumătate (3,6) la cei care nu trăiesc în sărăcie extremă.
Între timp, conform statisticilor generate de Institutul de Medicină Regională al Universității Naționale din Nord-Est (UNN), 45% dintre băieții care locuiesc în capitala Corrientes suferă de malnutriție. La rândul său, un studiu realizat de Asociația Civilă a Nașilor de Studenți și Școlile Rurale (APAER) a relevat că problema afectează 20% dintre elevii din școlile rurale din nordul Córdoba și Santa Fe, Misiones, Formosa, Chaco, Santiago del Estero, Salta și Jujuy.
Sondajul național a fost realizat cu privire la cazurile de deficit nutritiv sever care au ieșit la iveală după criza de la sfârșitul anului 2001 și care au revendicat viața a zeci de copii argentinieni, în special a celor care locuiesc în Tucumán și Corrientes, două dintre cele mai importante teritorii. lovit de acest flagel.
Dar sondajul, realizat deja când boomul socio-economic începea să fie depășit, a dezvăluit un alt aspect al acestei probleme: 6,6% dintre băieții între 6 luni și 5 ani sunt obezi, cifră care scade la 5,5 în capitala federală, dar crește la 8,6% în marele Buenos Aires. Și obezitatea "nu întotdeauna într-o stare nutrițională bună”, avertizează Alicia Langellotti, specialist în nutriție.