Nutriționistul afirmă că trebuie să ne facem leguminoasele la modă
Pledează pentru recuperarea vasului cu lingură, pentru îmbunătățirea proteinelor vegetale și că carbohidrații reprezintă mai mult de 50% din dietă
LOGROÑO, 13 ianuarie (EUROPA PRESS) -
Nutriționistul, Antonio Murillo Cancho, a subliniat, într-un interviu acordat Europa Press: „Trebuie să ne facem leguminoasele la modă”. După sărbătorile de Crăciun și posibilele excese, el a respins o „dietă expresă” și a optat pentru obiceiuri sănătoase.
Pentru a relua, „cât mai curând posibil”, obiceiurile de viață sănătoase după sărbători este sfatul profesorului de la Universitatea Internațională din La Rioja (UNIR) împotriva posibilității de a opta pentru un „șoc” care implică o „pauză drastică”, care, a spus el, poate fi „chiar contraproductiv”.
El a adăugat că, atunci când o persoană dorește să slăbească, tinde să mănânce „excesiv de simplu”, dar asta „plictisește” imediat, așa că „trebuie să încercăm să oferim plăcere gastronomică” și pentru aceasta, în opinia sa, cea mai bună opțiune este „ a folosi tocanele ușoare pe tot parcursul vieții ".
Expertul universitar în nutriție sportivă a susținut o viață sănătoasă într-o „dietă adecvată”, cuplată cu „activitate fizică”, fie o reia bine începând cu această practică.
El a descris ca o dietă adecvată acel „care este conceput pentru fiecare individ”; care este „echilibrat”; și în care mai mult de cincizeci la sută din conținutul său se bazează pe carbohidrați, reducând grăsimile și proteinele.