Nutriționiștii spun că acestea sunt cele zece legi ale lor pentru a slăbi - Faro de Vigo
Acestea sunt, în decalog, cele mai repetate sfaturi ale acestor profesioniști pentru a slăbi
Distribuiți articolul
Nutriționiștii vorbesc: acestea sunt cele zece legi ale lor pentru a slăbi.
Noua modă a „mâncării adevărate” se răspândește pe internet. Nutriționiștii sunt din ce în ce mai contondenți: pierderea în greutate este importantă, dar este mai important să ducem o viață sănătoasă în care să nu abuzăm de alimentele ultraprocesate sau junk. Care sunt, deci, cheile care pot fi extrapolate din sfaturile acestor profesioniști? Am compilat zece linii directoare pe care fiecare profesionist în nutriție le folosește atunci când doriți să slăbiți.
Schimbați-vă viața, nu dieta: la revedere la „efectul de revenire”
Pierderea în greutate nu poate fi scopul final. Profesioniștii insistă că coborârea burții este doar o scuză pentru a-ți schimba viața. „Mulți dintre clienții mei au urmat așa-numita dietă miraculoasă, apoi s-au întors la viețile lor anterioare și au suferit un efect de recuperare extraordinar”, explică Susana Sánchez. "Trebuie să alege o dietă cu care poți rămâne, cu care te simți confortabil și care nu este prea strict pentru a nu-l părăsi ”, spune Miquel Girones.
Reveniți la gătit și lăsați ultra-procesate
Cheia pentru o revenire la o viață sănătoasă este în bucătărie. "De multe ori spunem că nu avem timp, dar asta este doar o scuză. Trebuie să planificăm astfel încât să putem găti din nou. Am lăsat deoparte alimente atât de importante precum leguminoasele", spune Sánchez. Nutriționiștii recomandă planificarea unui meniu săptămânal în care există de toate. Astfel, având frigiderul și congelatorul ca aliați, veți avea timp să gătiți.
Cumpărați într-un mod planificat: a mânca bine nu este mai scump
Unul dintre cele mai comune mituri cu care se confruntă profesioniștii în nutriție este că a mânca bine este mai scump decât a mânca prost. Și, ca toate miturile, este fals. Dietele bazate pe fructe și legume și planificarea atunci când mergi la supermarket fac să mănânci corect mult mai ieftin decât să abuzezi de ultraprocesate. Este întotdeauna mai ieftin să mănânci fructe (da, de sezon) decât deserturile pe bază de ciocolată.
Citiți etichetele: glutamatul contează mai mult decât caloriile
Acum câteva luni, cei care citeau etichetele alimentelor se uitau doar la calorii. Acest lucru a început să se schimbe datorită luptei împotriva uleiului de palmier. Acum nutriționiștii au un nou dușman: glutamatul. „Este un potențiator de aromă care poate contribui la creșterea poftei de mâncare pentru produsele care îl transportă, inhibă sațietatea și facilitează consumul excesiv", explică nutriționistul Carlos Ríos. La copii poate provoca hiperactivitate.