Nutriție - Stare fizică
Societatea noastră industrializată, sănătatea noastră în joc datorită obiceiurilor alimentare care ne împing spre așa-numita mâncare „rapidă”, timpul nostru de petrecere a timpului liber sau de dedicare pentru noi înșine, scurtat de obligațiile noastre profesionale și personale.
Toate acestea nu sunt înțelese de corpul nostru. El se așteaptă să furnizați nutrienții esențiali pentru buna funcționare a acestuia. Are nevoie de energie, dar de bună calitate și calitate. Deci, este în mâinile tale. A-ți răsfăța corpul înseamnă a avea grijă de tine, nimeni nu o va face mai bine decât tine. Pentru un pic să te gândești și să nu te lași lăsat de publicitatea de consum în masă, care caută doar să umple banii altora, cu prețul sănătății tale.
Din aceste rânduri, voi încerca să vă conving că o alimentație sănătoasă are mult de-a face cu viața de zi cu zi și, dacă practicați și o anumită activitate fizică, va crește rezultatele pe care le căutați, indiferent dacă sunt de tipul care slăbește., câștigând rezistență sau forță musculară. Amintiți-vă că trebuie să existe un echilibru între fitness, sănătate și nutriție.
Cuprins
Nutriția. Proces biologic.
Prin nutriție, organismele asimilează alimentele și fluidele necesare funcționării lor și, bineînțeles, pentru creșterea lor. Ființa umană, în etapele sale de dezvoltare ca orice altă ființă vie, are etape de dezvoltare în care cantitatea și tipul de hrană necesare pentru aceasta variază.
Putem defini nutriția ca procesul biologic în care organismele asimilează alimentele și lichidele necesare funcționării, creșterii și menținerii funcțiilor lor vitale. Nutriția este, de asemenea, studiul relației dintre alimente, sănătate și mai ales în determinarea unei diete.
Trebuie să ne menținem funcțiile vitale. Acest lucru se realizează prin echilibrul hemostatic al corpului la nivel molecular și microscopic. Scopul hemostazei este de a menține constant cantitatea de sânge din patul vascular intact și de a opri sângerarea atunci când există leziuni vasculare. Pe de altă parte, procesele microscopice sunt legate de absorbția, digestia, metabolismul și eliminarea deșeurilor și de echilibrul elementelor precum enzime, vitamine, minerale, aminoacizi, glucoză, hormoni etc.
Nutriția. Ştiinţă.
Nutriția, ca știință, este însărcinată cu studierea proceselor fiziologice și metabolice produse de aportul alimentar. Investigează relația dintre dietă și sănătate ca parte a proceselor biochimice care apar în corpul nostru, în care există diferiți compuși chimici, cum ar fi apa, proteinele, acizii grași, fibrele etc.
Corpul nostru are nevoie de energie pentru a supraviețui. Această energie va fi obținută prin metabolizarea nutrienților esențiali, cum ar fi carbohidrații, lipidele și proteinele, care se numesc macronutrienți, și alte tipuri de nutrienți non-energetici, cum ar fi vitaminele și mineralele, numite micronutrienți.
Toți nutrienții de mai sus, adăugați cu o hidratare corectă pe baza principalului consum de apă, sunt legate de cheltuielile calorice sau energetice de care organismul nostru are nevoie pentru a trăi pur și simplu. Este ceea ce înțelegem prin metabolismul bazal.