Nutriție ortomoleculară Ce este; Portalul sănătății
Șef serviciu nutriție și dietetică la Spitalul Universitar Sanitas La Zarzuela.
Nutriție ortomoleculară
nutriție ortomoleculară A câștigat popularitate în ultimii ani nu numai în rândul persoanelor care doresc să mențină o sănătate generală bună, ci și în rândul celor care suferă de o afecțiune, cum ar fi obezitatea, bolile inflamatorii intestinale sau chiar cancerul. Însă nutriție ortomoleculară Este departe de a fi o dietă recunoscută de profesioniștii în endocrinologie și nutriție, deoarece poate avea efecte nocive asupra sănătății. Apoi vă spunem ce este nutriție ortomoleculară și de ce ar trebui să o eviți.
nutriție ortomoleculară A câștigat popularitate în ultimii ani nu numai în rândul persoanelor care doresc să mențină o sănătate generală bună, ci și în rândul celor care suferă de o afecțiune, cum ar fi obezitatea, bolile inflamatorii intestinale sau chiar cancerul. Însă nutriție ortomoleculară Este departe de a fi o dietă recunoscută de profesioniști în endocrinologie și nutriție, deoarece poate avea efecte dăunătoare asupra sănătății. Apoi vă spunem ce este nutriție ortomoleculară și de ce ar trebui să o eviți.
Conform nutriție ortomoleculară, tulburările sau bolile pe care le dezvoltă oamenii își au originea într-un dezechilibru biochimic, iar modalitatea de prevenire și tratare a acestor boli este prin consumul de doze mari de nutrienți, mult mai mare decât cantitățile recomandate într-o dietă sănătoasă și echilibrată. De aceea hrănire ortomoleculare recomandă consumul a ceea ce adepții săi numesc „megadoze” de vitamine, minerale, antioxidanți, aminoacizi, enzime, acizi grași, fibre și alți nutrienți.
Aceste „megadoze” ar trebui să „echilibreze” corpul și să îmbunătățească starea generală de sănătate, în special unele boli grave. Cu toate acestea, nu există studii științifice care să demonstreze eficacitatea și siguranța acestei diete. Dimpotrivă, atât Ministerul Spaniol al Sănătății, cât și numeroase instituții și organizații internaționale, precum Asociația Americană de Oncologie sau Academia Americană de Pediatrie, descriu această dietă ca fiind pseudoscientifică, frauduloasă și lipsită de baze științifice.
Ceea ce este cunoscut și susținut de numeroase studii este că „mega doze” de nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele, pot provoca multe tulburări în organism. În plus, ar putea interacționa cu unele medicamente utilizate pentru tratarea unor boli, cum ar fi cancerul. Prin urmare, nu trebuie să consumați niciodată mai multe vitamine și minerale decât cele recomandate într-o dietă sănătoasă dacă nu este justificat din punct de vedere clinic.