Nutriție Este sănătos să restricționezi caloriile în dieta ta
Nutriționista Marta Lorenzo vorbește despre relația dintre caloriile din alimentele pe care le consumăm și longevitate
Dacă ne oprim la date, totul indică faptul că în Spania, până în 2030, este de așteptat ca 27 de milioane de adulți (80% bărbați și 55% femei) să aibă probleme de obezitate sau supraponderal. Din acest motiv, nutriționistul Marta Lorenzo subliniază că restricția calorică începe să fie o opțiune sănătoasă nu numai pentru a prelungi viața, ci pentru a pierde în greutate.
Și este că obezitatea poate avea consecințe importante care ne afectează sănătatea, deoarece este asociată cu boli precum Diabet, hipertensiune, colesterol ridicat și trigliceride, probleme cardiace și respiratorii, acid uric etc...
Avantajele reducerii caloriilor cu 15%
Dar, în acest caz, restricția calorică nu se referă doar la pierderea în greutate, deoarece este clar că persoanele obeze sau supraponderale ingeră mai multe calorii decât ar trebui, ci și la importanța generală a reduceți caloriile din dieta zilnică cu aproximativ 15% pentru a îmbunătăți eficiența metabolismului și a preveni îmbătrânirea.
Efect asupra longevității
Expertul explică faptul că, în calitate de nutriționist, a găsit întotdeauna mâncarea și dieta mai interesante din punct de vedere nutrițional decât caloric, adică furnizarea anumitor substanțe nutritive care pot fi benefice sănătății în funcție de nevoile individuale ale fiecăruia, fără a privi excesiv la calorii. In regula, atunci, Acum se demonstrează că furnizarea efectivă a mai multor fructe și legume și restricționarea caloriilor în dietă pot avea un efect pozitiv asupra longevității, plasticitatea creierului și răspunsul inflamator și, prin urmare, dezvoltarea de boli multiple.