NUTRIȚIA ȘI FITOTERAPIA PENTRU SĂNĂTATEA INTESTINALĂ Palmira Pozuelo
Iridologului și medicului alternativ Bernard Jensen i se atribuie sintagma „Moartea începe în colon”, deoarece este locul în care sunt depozitate deșeurile și toxinele pentru a fi eliminate din corp și unde se vor acumula dacă nu există o igienă adecvată și funcția intestinală.
Înainte de a începe să vedem plante medicinale care ne pot ajuta să ne îmbunătățim sănătatea intestinală, este o prioritate să rectificăm obiceiurile alimentare incorecte. Cu o dietă adecvată și ajutorul plantelor medicinale, intestinul nostru poate recâștiga o stare sănătoasă.
Pentru a avea o sănătate intestinală bună, primul lucru va fi să stabiliți obiceiuri alimentare sănătoase, deoarece depinde de a avea un intestin curat, care evacuează în mod regulat, unde se poate instala o floră intestinală bună și buna funcționare a sistemului imunitar care se găsește direct legată de sănătatea intestinului. Cele mai multe sfaturi ale dietei mediteraneene nu sunt urmate de majoritatea populației, care chiar cred că urmează o dietă mediteraneană, deoarece locuiesc într-o țară mediteraneană și consumă ulei de măsline.
Nerespectarea acestor recomandări care afectează sănătatea intestinală sunt următoarele:
Germinat: alimente vii mai bogate în enzime, vitamine și nutrienți
Lipsa de fibre și prebiotice: (cereale integrale, fructe și legume zilnic) depinde de evacuarea corectă și de nutrienții necesari hranei florii noastre benefice fermentative.
Fructe legume și legume organice
Surse incorecte de grăsimi: există un consum excesiv de grăsimi saturate de origine animală și o lipsă de grăsimi polinesaturate de origine vegetală, semințe sau pește, uleiul de floarea-soarelui rafinat este utilizat în principal pentru alimentele prăjite și acest lucru a suferit un proces de încălzire în obținerea acestuia., care și-a modificat acizii grași care nu pot fi utilizați metabolic.
Poate fi suplimentat prin încorporarea de semințe și nuci neprăjite în alimentele zilnice: susan, in, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac sau semințe de chia.
Acestea vor contribui în principal la repararea mucoasei intestinale datorită acțiunii sale emoliente și protectoare, care ajută, de asemenea, la creșterea dimensiunii bolusului fecal și astfel la reglarea tranzitului intestinal, altele vor avea o acțiune antiseptică și antiinflamatorie, iar altele o acțiune relaxantă asupra nervul terminațiilor care inervează intestinul.