Nutriția într-un Ironman ContigoSalud
Strategii pentru atingerea obiectivului
Triatlonul este un sport care a câștigat importanță atât la sportivii de elită, cât și la cei obișnuiți. Ironman sau Iron Man, este triatlonul cu cea mai mare distanță și cerere fizică care există, iar rolul pe care îl joacă mâncarea este vital pentru a atinge obiectivul.
Cheltuielile calorice medii totale pentru un Ironman pot varia de la 8.000 la 11.000 de calorii. Consumul acestei cantități de calorii este extrem de dificil, deoarece simplul fapt de a mânca alimente și de a bea lichide fără o planificare anterioară nu compensează cheltuirea extremă de calorii din activitate, care durează aproximativ între 10 și 15 ore. Din acest motiv, lucrați întotdeauna la un echilibru caloric negativ, dar zilele următoare sunt importante pentru a compensa aceste calorii și a avea o recuperare bună.
Nutriția într-un Ironman influențează astfel încât să puteți termina primul sau al doilea sau, puteți, sau nu, să atingeți obiectivul.
Aportul de carbohidrați
Știința este convingătoare a beneficiilor unui aport adecvat de carbohidrați în timpul exercițiilor prelungite prin alimente și băuturi. În plus, deshidratarea severă reduce semnificativ performanța și vă poate pune sănătatea și chiar viața în pericol.
În ceea ce privește alimentarea corpului, cheia este:
1. Consumați suficienți carbohidrați pentru a furniza combustibil suplimentar pentru lucrul mușchilor scheletici.
2. Nu consumați exces de alimente deoarece acestea pot provoca stres intestinal (diaree, dureri abdominale, flatulență etc.)
3. Păstrați glicemia (glicemia) la limită pentru a evita uzura inutilă în timpul curselor și pentru a menține anumite performanțe.
4. Fiți dispus să reglați aportul într-o varietate de condiții meteorologice.
În ceea ce privește hidratarea, obiectivul este:
1. Evitați să slăbiți în timpul testului. O parte din greutatea pierdută va fi din grăsimi și carbohidrați (în plus față de apa care este stocată cu carbohidrați sau glicogen). Pierderea a peste 2 kg de greutate va afecta cu siguranță performanța.
2. Optimizați hidratarea, inclusiv sodiu, electroliți și carbohidrați (băuturi cu zahăr).
Toți glucidele ingerate sunt utilizate imediat de către mușchi (oxidat). Cantitatea de carbohidrați oxidați într-o băutură, gel sau bar, depinde de:
- Cantitatea de carbohidrați pe care o consumați în timpul testului.
- Sursa de carbohidrați, fie că este vorba de glucoză, zaharoză, maltodextrine, fructoză ...
- Consistența carbohidraților: solid, lichid, gel etc.
- Clima, deoarece există o toleranță mai mică în climele calde
- Toleranță față de mâncare, pentru a nu-i disgusta.