NUTRIȚIA ÎN HIPERURICEMIE - BLOG
hiperuricemie este concentrația excesivă de acid uric în sânge (niveluri peste 7 mg/dl la om și 6 mg/dl la femei). Afectează 5-7% a populației adulte.
La 70% din cazuri, cauza este a aport excesiv de purine, etanol sau anumite medicamente.De asemenea, anumite patologii precum hipertensiune, boala renale, tiroidiene și cardiovasculare, sunt legate de creșterea acestuia. Dar despre o 30% dintre cei afectați, originea este o tulburare moștenită a metabolismului purinic. acid uric este metabolitul final al catabolismul purinelor, cuprins în alimente proteice.
hiperuricemie poate provoca depuneri în articulații mici și țesuturi învecinate, care pot distruge țesuturile articulare și pot provoca artrita cronica.
cădere brusca este un episod de artrita acuta, foarte dureros, implicând de obicei o articulație a picior, gleznă sau genunchi.Când nivelurile serice de acid uric ridică-te deasupra 9 mg/dl, incidența cădere brusca printre cei afectați de hiperuricemie, crește din 0,5% la 5%. În trecut, cădere brusca, era considerată boala regilor. Nu întâmplător dieta regală a abundat atât de mult carne rosie întrucât era rar în rândul poporului.
FACTORI PREDISPOZITIVI
- Dieta bogată în proteine și grăsimi.
- A dieta saraca in carbohidrati.
- Ingerarea de bauturi alcoolice.
- Afectează negativ obezitate.
- Atunci când există hiperuricemie, ca el exerciții intense dupa cum cetoza în legătură cu rapid poate precipita a criză gută.