Nutriția floarea soarelui - Nevoi și rolul nutrienților și micronutrienților
Nutriția culturii de floarea-soarelui și nevoile sale nutriționale și rolul nutrienților, micronutrienților sau microelementelor și deficiențelor.

Pentru a obține o bună dezvoltare a cultivării floarea-soarelui și o producție abundentă de țevi cu conținut ridicat de ulei, la rândul său, de bună calitate, este necesară o bună alimentare minerală a plantei.
În cazul florii soarelui, se pot evidenția următoarele:
azot Este necesar pentru o bună dezvoltare vegetativă a plantei și este esențial pentru formarea capetelor și umplerea achenelor. Cu toate acestea, excesul de azot determină dezvoltarea excesivă a vegetației (rata de recoltare mai mică) și întârzierea maturării.
Meci favorizează setul de fructe și stimulează maturarea.
potasiu, în echilibru cu azot și fosfor, favorizează activitatea fotosintetică, influențând în special randamentul și conținutul de grăsime.
sulf Este un element esențial pentru formarea coenzimei A, de bază pentru formarea triterpenelor, ergosterolului, lanosterolului, cimosterolului etc. Din acest motiv, plantele oleaginoase, medicinale, aromatice, rășinoase, laticifere etc. răspund deosebit de bine la prezența sulfului asimilabil în sol (Urbano, 2002).
Între microelemente, floarea-soarelui este o cultură exigentă de bor, absorbând mai mult de 400 g/ha. Acest element este implicat în biosinteza ligninei și a substanțelor pectice.
Necesități nutritive și absorbție pe tot parcursul ciclului de cultură