Nutriția cărnii de pasăre Este mai bine să mâncați pui sau găină Al Campo Caracol Radio AMP
Ambele alimente, foarte delicioase, au diferențe importante în ceea ce privește calitatea cărnii și valoarea nutritivă.
Jorge Enrique Sosa Franco, lider al programului aviar al ICA, Vorbesc în La camp al Caracol Radio privind măsurile sanitare care trebuie urmate pentru a garanta sănătatea păsărilor și, de altfel, protecția alimentelor derivate din aceste specii.

Și ne-a spus despre diferitele îngrijiri pe care le găini din găini, practic din cauza destinației pe care o au pentru dieta oamenilor. Pentru puiilor li se administrează o dietă specială să-și întărească mușchii, astfel încât să aibă o creștere mai mare și mai rapidă și să li se acorde condiții speciale, astfel încât să aibă o viață liniștită care se traduce ulterior în carne de calitate mai bună.