Nutriția; anti îmbătrânire; vă permite să arătați mai tineri și să performați mai bine atunci când controlați nivelurile
De fapt, expertul este creatorul metodei „La Zona”, care se bazează pe finalizarea a cel puțin 5 mese pe zi (3 dintre ele principale), în care fiecare dintre ele trebuie să conțină carbohidrați, proteine și grăsimi în raport caloric 40-30-30 respectiv; aveți o cantitate adecvată de Omega 3 pentru a reduce inflamația celulară din corpul nostru și pentru a contribui la funcționarea normală a inimii și creierului; și consumul de polifenoli, substanțe chimice care dau culoarea fructelor și legumelor și ajută la controlul stresului oxidativ.
"Polifenolii, prezenți în principal în fructe, legume, cafea, ulei de măsline, cacao sau vin roșu sunt esențiali pentru a menține un echilibru optim la nivel intestinal și pentru a atinge o longevitate mai mare. Acizii grași Omega 3, prezenți în peștii uleioși, pe lângă controlul nivel de inflamație celulară, reduc excesul de grăsime și riscul de a suferi de boli cardiovasculare, obezitate și diabet ”, a explicat el.