Nutrienți Conopida, leguma cu nutrienți abundenți și foarte puține calorii

PROPRIETĂȚI ȘI VALOARE NUTRITIVĂ

Indiferent de culoarea sa, prezența sa în dieta noastră prezice un viitor al celor mai hrăniți (și mai colorat). De asemenea, poate fi realizat în mai multe moduri, astfel încât să le placă tuturor

Conopida are cantitate redusă de carbohidrați, lipide și proteine, ceea ce îl face un aliment hipocaloric. În plus, conține vitamine din complexul B, vitamina K și este foarte bogată în vitamina C (cu doar 100 g conopidă, vom obține mai mult de jumătate din cantitatea zilnică recomandată).

puține

Valori nutritive (100 g)

Fibre alimentare: 2,5 g

Carbohidrați: 5,3 g

Calorii: 25 kcal

Tipuri de conopidă

Poate prezenta culori diferite în funcție de specie: portocaliu (având beta caroten ca morcovul); mov, de același pigment care face roșu vinul roșu; cea verde, cunoscută în anumite părți ale lumii sub numele de brocoflor; sau clasica conopidă albă.