Conopida cu sos de branza

Cum se face conopida cu sos de brânză

INGREDIENTE a face Conopida cu sos de branza
Conopidă
Morcovi
Sos de brânză
100 ml. crema pentru gatit
50 gr. Cașcaval ras
100 ml. lapte
1 linguriță de Mix pentru bechamel (Santa Rita)
Nuci tocate
Pătrunjel uscat

ELABORARE pas cu pas al Conopida cu sos de branzaPasul 1
Gatiti conopida cu morcovii.
Scurgeți și rezervați.

Pasul 2Sos de brânză
Bate lingurița de Mix de bechamel cu laptele. rezervă.
Încălzește smântâna și când este fierbinte adaugă brânza rasă și amestecă până se topesc și se integrează.
Scoatem de pe foc și adăugăm bechamelul instant pe care l-am rezervat.
Se amestecă bine cu tije.

Pasul 3
Puneți sosul de brânză peste conopidă și morcovi.