Numeroasele beneficii ale argilei în dieta vacilor de lapte

Producătorii de lactate adaugă adesea argilă ca supliment alimentar pentru a reduce simptomele aflatoxinei și acidozei ruminale subacute (SARA) la vacile care alăptează. Într-un nou studiu de la Universitatea din Illinois, cercetătorii arată că argila poate îmbunătăți și degradabilitatea alimentelor.

dieta

„Fermierii dau această lut, dar vor să știe dacă este afectat silozul de porumb sau fânul pe care îl mănâncă vaca. Am constatat că da, lutul schimbă modul în care vaca descompune alimentele ", spune Phil Cardoso, profesor asociat în Departamentul de Științe Animale din Illinois și coautor al studiului.

Cardoso și echipa sa au testat degradabilitatea a șase alimente: fân de lucernă uscată, fân de iarbă, boabe de bere umede, porumb măcinat, siloz de porumb și făină de soia, împreună cu lut adăugat, 1% sau 2% substanță uscată.

Cercetătorii au plasat alimentele în pungi de plasă și le-au introdus direct în rumen printr-o canulă sau fistulă, un portal instalat chirurgical care permite probe ale conținutului de rumen în scopuri de cercetare. Pungile au fost apoi îndepărtate la intervale multiple de timp și analizate.

„Au existat unele diferențe în modul în care alimentele s-au degradat în timp. Când argila a fost adăugată la fânul de iarbă la 2% din substanța uscată din dietă, digestibilitatea a fost maximizată și utilizarea grăsimii în acel material este mai bună ", spune Cardoso." În general, pentru a maximiza beneficiile argilei, vă recomandăm să adăugați în 1 până la 2% din substanța uscată din dietă ".