Nucile în sarcină pentru a obține copii mai deștepți

Cu trei pe zi, veți obține beneficiul maxim conform unui studiu realizat de Institutul de Sănătate Globală din Barcelona

Nucile sunt cunoscute pentru a ajuta la reducerea riscului de hipertensiune, stres oxidativ și diabet, precum și pentru a exercita un efect protector împotriva declinului cognitiv la bătrânețe. La această listă de efecte benefice asupra sănătății, putem adăuga acum noi dovezi dintr-un studiu condus de Institutul de Sănătate Globală din Barcelona (ISGlobal), susținută de „The Caixa”. Lucrarea, publicată în „Jurnalul European de Epidemiologie ", au găsit legături între o dietă maternă bogată în nuci în primul trimestru de sarcină și o dezvoltare neurologică mai bună la copil.

obține

Studiul a fost realizat în Spania și a inclus peste 2.200 de perechi de mame și copii înscriși în cohorte aparținând Proiect INMA situat în Asturia, Guipúzcoa, Sabadell și Valencia. Informațiile privind aportul de nuc matern au fost obținute din chestionare privind obiceiurile alimentare, pe care mamele le-au completat în primul și ultimul trimestru de sarcină. Dezvoltarea neuropsihologică a copiilor a fost evaluată utilizând mai multe teste standard validate internațional la 18 luni, 5 ani și 8 ani după naștere.

Analiza rezultatelor a arătat că grupul de copii ale căror mame au mâncat cele mai multe nuci în primul trimestru de sarcină am luat rezultate mai bune la toate testele care au măsurat funcția cognitivă, durata atenției și memoria de lucru.

Care este impactul studiului?

"Acesta este Primul studiu pentru a explora beneficiile posibile ale consumului de nuci în timpul sarcinii pentru dezvoltarea neurologică pe termen lung a copilului. Creierul suferă o serie de procese complexe în timpul sarcinii și acest lucru înseamnă că nutriția maternă este un factor determinant în dezvoltarea creierului fetal și poate avea efecte pe termen lung, după cum sa explicat Florence Gignac, cercetător ISGlobal și primul autor al studiului. „Nucile pe care le-am luat în considerare în acest studiu au fost nucile, migdalele, arahidele, pinele și alunele. Credem că efecte benefice observat s-ar putea datora faptului că nucile au furnizat niveluri ridicate de acid folic și, în special, acizi grași esențiali precum omega-3 și omega-6. Acestea componentele tind să se acumuleze în țesutul neuronall, în special în zonele frontale ale creierului, care influențează memoria și funcțiile executive ".