Nu, slăbitul nu depinde de puterea mea de voință - La Neta Neta
Îmbrățișați veganism Este mult mai mult decât schimbul de filet și pui fript cu orez cu salată de tofu și paste. Cine alege această dietă (stil de viață, mai degrabă) poate uita acum de carne, pește, lapte, ouă, miere ... orice vine de la un animal. Puțini oameni o consideră. Conform raportului Revoluția verde, produs de Lanterna În 2019, 9,9% dintre cei peste 18 ani se consideră vegetarieni într-un fel în Spania, dar doar 0,5% alăptează ca vegani de rasă completă. Desigur, este o tendință de creștere; în doar doi ani cifra a crescut cu 27%. Dacă vă gândiți să vă alăturați, acest lucru vă interesează: așa se schimbă corpul dvs. când deveniți vegan.
Fii cu ochii pe cântar pentru că vei observa modificări. Sunt cei care pentru a compensa lipsa anumitor alimente din farfurie și a nu rămâne foame ajung să-l umple cu alții. Fii atent la ceea ce alegi; carbohidrații precum pastele și pâinea sunt mult mai calorici decât pieptul de pui. Și unele combinații sunt perfide. Potrivit dieteticianului Pablo Ojeda, „leguminoasele au o mulțime de carbohidrați, dacă le mănânci cu pâine sau cartofi ai multe buletine de vot pentru a te îngrășa”. Rezultatul este că după câteva săptămâni ați câștigat kilograme în plus.
Cu toate acestea, oscilațiile în greutate nu sunt întotdeauna ascendente. O dietă echilibrată vă permite să nu observați modificări și urmărirea celebrului fel de mâncare al Universității Harvard vă poate ajuta: 50% din legume și fructe variate, 25% din cereale integrale și restul de 25% din proteine sănătoase. În mod normal, ne gândim la acestea din urmă ca la alimente sănătoase de origine animală (păsări de curte, pești ...), dar există o mare varietate de opțiuni în lumea plantelor pentru a umple acest sfert de farfurie. Există alimente vegetale care au chiar mai multe proteine decât un ribeye. Principalele surse de proteine vegetale sunt leguminoasele precum mazărea (sunt folosite pentru a face burgeri vegani) și există și alte opțiuni, cum ar fi produsele din soia, cum ar fi tofu și tempeh. Fără a uita nucile și pseudo-cerealele precum quinoa.