Nu am slăbit niciodată pentru stimă de sine
Itziar Castro: Actrița, care trăiește cu supraponderalitate într-o lume în care imaginea predomină, a trecut prin etape întunecate, dar astăzi este o femeie fericită și recunoscătoare: „A fi diferit m-a ajutat să-mi împlinesc visele”.

Este cinci și zece după-amiaza, într-o după-amiază fierbinte de iulie, iar Itziar Castro încă nu a mâncat. A făcut o întâlnire cu această revistă pentru a da un interviu, dar, după o dimineață agitată plină de angajamente, nu a avut timp să se oprească pentru o gustare.
„Te superi dacă îți cer ceva de mâncare în timp ce discutăm?”, Întreabă ea politicos. Desigur, nu refuzăm și nu contemplăm cum alege el salmorejo și puțină salată rusească pentru prânz. Este prima ta masă de la cina din ziua precedentă, ne confirmă.
Itziar, este întotdeauna așa? Este obișnuit să mergi atât de mult fără să mănânci?
Ei bine, depinde de zi. Fiecare zi este diferită pentru mine. Într-o zi am interviuri, în altă zi trag, în altă zi repetiții ... Uită-te zilele trecute, fără să merg mai departe, am început ziua la nouă dimineața și după ce am mers dintr-un loc în altul, am dat interviuri, proclamație, acordarea unui premiu…. La final am ajuns acasă la zece noaptea. Ziua mea pe zi este așa. Ceea ce ei numesc zi de marmotă, desigur, nu mi se întâmplă. Așa că iau ceva de mâncare când pot.
Crezi că mizeria asta te îngrașă? Ai făcut multe diete?
Le-am făcut când eram copil pentru că la 10 ani a ieșit că am colesterol ridicat. Apoi, când cresc, mănânc de toate și este variat, nu am nimic. Am făcut niște teste acum o lună și nu am nici colesterol, nici zahăr, nici tiroidă ... Așa că dietele pentru mine constau în a mânca de 5 ori pe zi, nu ca mine, mănânc doar o dată sau cel mult două.
Secretul pare simplu ...
Da, pentru că și eu slăbesc foarte repede. Ultima dată când am mâncat de cinci ori pe zi, am slăbit 15 kg. Sigur, din moment ce am multe de pierdut, îl pierd rapid. Al meu nu este o chestiune de dietă, ci de organizare și schimbare a obiceiurilor. În plus, am avut cupluri care au fost nutriționiști și endocrinologi, mi-au spus mereu că în ziua în care îmi voi schimba obiceiurile voi pierde în greutate, dar faptul este că nu.