Nu este o dietă, este biohacking; Blog Opriți obezitatea
Succesul în muncă și alimentația nu sunt compatibile, spune acest CEO din Silicon Valley
1. Succesul sau puterea în afaceri. Depinde de tine
Marți, în The Guardian a fost publicat un articol care povestea experiența cu postul intermitent al lui Phil Libin, fondatorul Evernote, și al lui Geoffrey Woo, CEO al HVMANS, o companie care proiectează nootropii (suplimente care promit îmbunătățirea performanțelor creierului tău ). Acolo au spus că investitorul Daniel Gross și cofondatorul LeWeb, Loic Le Meur, i-au sedus cu virtuțile postului.
O practică pentru perioade cuprinse între 2 și 8 zile, consumând doar cafea, apă și ceai negru. „Nu este dietă, este biohacking. Îmi pasă de longevitate și de performanța cognitivă ", Woo a spus că, după acel interviu, el pare să fi preluat controlul asupra a ceea ce a început ca o comunitate numită WeFast pentru a-l transforma într-un grup privat de Facebook numit HVMN - (WeFast) Intermittent Fasting and Metabolic Performance Community, care nu încetează să crească adepții ( mai mult de 5.800 până în prezent).
În postarea sa de pe Facebook, sărbătorind această creștere a audienței, el a spus: „+1000 de membri noi în ultimele 12 ore! Aducem postul în întreaga lume. Postul va fi noul exercițiu. Evident în viitor ”. Ce ar putea suna mai bine pentru o țară cu o epidemie de supraponderalitate și obezitate? Și ca în orice mișcare, trebuie să vă identificați rapid detractorii și să generați dificultăți de a sări sau care pot transforma minoritatea în elită, de aceea am spus că postul nu va deveni la fel de popular ca meditația: „Pare prea extrem. Nimeni nu a crescut auzind că meditația a fost super rea. Cu toții am crescut auzind că postul a fost periculos și foarte dificil ".
Atât Woo, cât și Libin (care a slăbit aproape 40 de kilograme în aceste posturi) au făcut mult accent pe faptul că nu a fost vorba de a dieta pentru a slăbi, ci de a deveni cel mai bun antreprenor din lume. Mai multă concentrare, mai multă productivitate și mai puține schimbări de dispoziție. „Simt o euforie moderată. Am o dispoziție mai bună, concentrarea mea este mai bună și am o sursă continuă de energie. Pe scurt, mă simt mai sănătos. Mă ajută să fiu un CEO mai bun ” . Spuse Libin. El a adăugat, de asemenea, că a fost un interviu „transformator”: „postul este unul dintre cele două sau trei lucruri pe care le-am făcut în viață”.
Dar realitatea este că acea pagină de Facebook, în afară de oamenii care vor să postească în comunitate și își postează progresul, este plină de mesaje de la oameni care vor să postească, deoarece sunt supraponderali sau obezi și au încercat să slăbească kilograme pentru o mult timp fără succes.
2. „Nu există suficiente studii care să dezvăluie efectele pe care le pot avea pe termen lung”
„Cetonele sunt un super combustibil pentru creier. Multe dintre beneficiile subiective ale postului, inclusiv claritatea mentală, se datorează creșterii cetonelor din sistem ", a spus Woo.
Cetonele sunt de fapt procesul sub acea acoperire a postului antreprenorial, a hackingului aplicat corpului. Deoarece un alt nume pentru aceste posturi este ketodietele, care au ca scop obținerea organismului pentru a extrage energia din grăsimi și pentru aceasta trebuie să reduceți aportul de carbohidrați și să creșteți aportul de grăsimi și proteine sau să reduceți consumul de energie în general.
Astfel, ficatul (și într-o măsură mai mică rinichiul) generează compuși chimici acizi numiți corpuri cetonice. Este un mecanism de urgență la persoanele sănătoase atunci când organismul nu primește alimente și un simptom la pacienții cu diabet zaharat de tip 1 care nu sunt încă tratați cu insulină. În trecut, acest tip de dietă era considerat un instrument potențial pentru combaterea epilepsiei și modul în care aceasta ar putea ajuta în tratamentele pentru pacienții autoimuni este în prezent studiat, potrivit nutriționistului Jéssica Gutiérrez del Pino, de la SaludNutritiva.