Nu, consumul de piele de pui nu este rău pentru sănătatea ta

Cultură

Unii cred că pielea de pui nu este doar plină de agenți patogeni, ci ar putea proveni chiar de la puii mutanți

Pentru a face acest lucru, ei s-au bazat pe nutriționiști experți și tehnologi alimentari pentru a ajunge la fundul problemei. Toți ajung la aceeași concluzie: pielea de pui poate fi consumată în siguranță, deoarece toate puiile disponibile consumatorilor respectă toate reglementările privind siguranța alimentară cu care se mândrește; Și, în ciuda faptului că este partea animalului care poate avea mai mult contact cu bacteriile periculoase, atâta timp cât sunt respectate regulile de igienă și gătit, totul va fi bine. „Este susținut de controalele sanitare efectuate de Serviciile Veterinare Oficiale, putem garanta că este un produs inofensiv pentru sănătatea umană”, susține Gonzalo Arellano, secretar și membru al Asociației Spaniole pentru Știința Păsărilor.

pentru

În ceea ce privește zvonurile, s-a încercat, de asemenea, să se excludă utilizarea de hormoni ciudați și antibiotice pentru creșterea puilor, deși există cazuri în alte părți ale lumii care promovează doar aceste îndoieli în rândul populației. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că Comisia Europeană interzice utilizarea substanțelor care au acțiune hormonală în creșterea animalelor de fermă și se aplică controale pentru a preveni acest lucru. Același proces are loc cu utilizarea antibioticelor la animale, interzisă din 2006 de reglementările Uniunii Europene. Deci, nu există „pui mutanți” sau ceva de genul acesta.