Noul site web Nutrimedia oferă analize științifice despre alimente

Nutrimedia, un proiect al Universității Pompeu Fabra, oferă evaluări științifice ale încrederii pe care o merită cercetarea care ar putea sta în spatele mesajelor nutriționale. Primele șase mesaje evaluate oferă concluzii cu privire la suplimentele antioxidante, alcoolul, fructele și legumele, Danacol, zahărul și uleiul de palmier.

site

Consumul mai mult de cinci porții de fructe și legume pe zi este sănătos./WordRidden

Observatorul Comunicării Științifice al Universității Pompeu Fabra a lansat Nutrimedia, un site web care își propune să analizeze gradul de încredere științifică pe care anumite mesaje despre alimentație și nutriție merită diseminat prin intermediul mass-media și rețelelor sociale.

Rezultatele evaluărilor vor fi publicate treptat cu date științifice și criterii pentru a ajuta cetățenii să ia decizii în cunoștință de cauză în acest sens. Proiectul are colaborarea de experți în medicină bazată pe dovezi (EBM), nutriție și evaluarea rezultatelor științifice legate de Centrul Iberoamerican Cochrane și cu sprijinul Fundației Spaniole pentru Știință și Tehnologie (Fecyt).

În prima fază, va fi evaluată o selecție de mituri, știri și reclame actuale care se ocupă de probleme alimentare și nutriționale. În plus, întrebările adresate de public vor fi, de asemenea, analizate și răspunsuri. În total vor fi 30 de mesaje, dintre care șase au fost deja publicate.

Rezumatele evaluărilor, scrise într-un limbaj accesibil și informativ, sunt prezentate cu următoarea structură: contextualizarea mesajului, verdictul evaluării, justificarea concluziei, gradul de încredere în rezultatele investigațiilor și, în unele cazuri, informații complementare. Pentru cei care doresc să afle mai multe detalii, este disponibil și raportul tehnic complet.