NOUA ERA FARA GRASIE VINE CU WOW!
ÎN MULTE ȚĂRI ale lumii este practic imposibil să cumperi iaurt sau cartofi prăjiți sau înghețată care nu conțin grăsimi. În câțiva ani, poate fi imposibil să găsești un produs fără grăsimi.
MARKETING, GRASIME, IN, ALIMENTE
Asta înseamnă că câștigă colesterolul sau poate câștigă un bărbat gras? Nu, ar reprezenta de fapt o victorie pentru olestra, un nou substitut de grăsime, care menține textura și aroma grăsimilor și uleiurilor fără a adăuga calorii.
Astăzi, divizia Frito-Lay a PepsiCo Inc. va începe să prezinte mostre gratuite în Seattle din noua sa linie de cartofi Wow! Vom fi la nivel național la jumătatea anului, a spus purtătorul de cuvânt Frito-Lay, care nu știe încă când își va lansa produsele în America Latină. Această companie va vinde versiuni ale cartofilor săi Doritos și Ruffles și Lay cu înlocuitorul de grăsime produs de Procter & Gamble, sub numele de marcă olean.
Lansarea produselor olestra în SUA reprezintă o provocare majoră de marketing: Cum îi determinați pe oameni să cumpere produsul dvs., în ciuda etichetei care vă avertizează că olestra poate provoca crampe stomacale și diaree? Este adevărat că consumatorii cumpără produse cu avertismente la fel de nesăbuite în fiecare zi, în acest caz confruntarea cu organizații care apără drepturile consumatorilor ar putea complica mai mult lucrurile.
Centrul SUA pentru Știință în Serviciul Publicului a declarat război olestrei, care, potrivit lor, amenință sănătatea oamenilor. Grupul și-a plasat propriile reclame pe piețele în care Frito-Lay și-a testat produsul. În ele apare o cutie de mâncare pentru câini cu semnul olestra și o voce care întreabă consumatorii dacă ar îndrăzni să-și hrănească animalele de companie cu olean, ca și cum ar spune: Și copiii tăi? Procter & Gamble plănuiește să respingă cu propria sa ofensivă publicitară. Această campanie le va reaminti consumatorilor că produsele dvs. sunt fabricate din soia și alte ingrediente naturale. În plus, oamenii de știință din P&G s-au întâlnit cu ziare și alte mass-media din SUA pentru a promova studii care arată că produsul nu cauzează probleme de sănătate.