Mere aburite cu fructe uscate - Gurmé

Aceste mere cu aburi sunt o alternativă bună la clasicele mere prăjite. În plus, atunci când este gătit fără grăsimi, valoarea calorică a desertului nu va fi mărită.

aburite

Informatii nutritionale

Se toarnă apa cu zahărul, scorțișoara, cuișoarele, sucul de lămâie și coaja acestuia într-o cratiță. Încălzim.
În timp ce apa se încălzește, curățați merele, tăiați-le în jumătate și scoateți miezul.
Așezați un abur pe caserolă și, în interior, merele. Puneți capacul și gătiți până când merele sunt foarte moi.
Se toarnă peste nuci siropul care s-a format în caserolă. Se amestecă bine și se acoperă merele cu ele.
Decorează cu câteva frunze de salvie.

Aceeași rețetă poate fi făcută cu pere, sau cu orice alt fruct pe care îl doriți și merge bine cu siropul și nucile.