Nori, Superfoodul cu alge marine - Dragonul imperial
Oceanele vaste și în mare parte neexplorate sunt o adevărată sursă de hrană nutrițională și printre ele - algele comestibile. Cu toate acestea, în afară de sushi-ul ocazional, marea majoritate dintre noi nu mâncăm deloc alge. În orice caz, algele sunt mult mai mult decât ceea ce vedem în mod normal sushi. Nori este ceea ce este cunoscut ca un super aliment de la mare și ar trebui să o introduceți în dieta dvs., deoarece este foarte bună pentru sănătatea dumneavoastră.
Algele, o cultură durabilă
Există o cultură care necesită o contribuție redusă sau deloc de îngrășăminte, resurse de apă dulce etc. Obține tot ce are nevoie din mediul său și, în condiții optime, poate crește enorm. O recoltă cu aceste caracteristici ar fi bun pentru sănătatea oamenilor și ar lăsa mediul mai bine decât l-a găsit. Această cultură este cea a nori, care, după cum am menționat deja, este o algă marină.
Consumul de alge poate ajuta la prevenirea deficitului de iod
Dietele tipice occidentale sunt sărace în iod. Acest lucru se datorează faptului că oamenii își restricționează aportul de sodiu ca răspuns la pericolele de a consuma prea multă sare sau pentru că dieta respectivă este plină de alimente procesate. Aceste alimente foarte procesate conțin multă sare de calitate slabă (fără iod).
Atunci când vă reduceți aportul de sare iodată, este destul de ușor să găsiți persoane cu deficit de iod. Fără niveluri suficiente de iod, anumite funcții tiroidiene pot fi afectate, ducând la oboseală și creștere în greutate.
Iodul din nori
Nori este o sursă excelentă de iod, prin urmare, adăugarea acestuia la dietă de cel puțin trei ori pe săptămână vă poate ajuta să vă țineți sub control tiroida. De asemenea, consumul de nori poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol.