Noi analize și teste pentru a descoperi ce este în neregulă cu dieta, greutatea și microbiota
Atât genetica, cât și studiul bacteriilor vă pot ajuta să identificați factorii de risc care vă predispun la inflamație, stres oxidativ sau obezitate.
Funcționarea corpului nostru este plină de secrete. Cu mai mult de să ne uităm în oglindă încercând să identificăm semne de boală sau oboseală, indiferent cât de mult scară face o imagine a greutății noastre, chiar și a IMC-ului sau a conținutului de grăsime, indiferent cât de mult facem periodic analize de sânge ..., corpul nostru rămâne un mister.
Aceste mistere au mult de-a face cu ADN - cu acea carte de instrucțiuni foarte unică cu care venim în lume - și, de asemenea, cu acele trilioane de microorganisme care ne colonizează; și toate acestea sunt modulate de o mie de căi, în funcție de interacțiunea noastră cu mediul. Multe dintre genele noastre sunt exprimate într-un fel sau altul, în funcție de obiceiurile noastre de viață Și același lucru se întâmplă cu celălalt ecosistem care alcătuiește microbiota noastră. Cunoașterea particularităților sale este un prim pas pentru a înțelege de ce unii se îngrașă și alții nu, de ce avem atât de multe disconforturi digestive sau care sunt eșecurile din dietă care contribuie la inflamație
Multe gene sunt exprimate într-un fel sau altul în conformitate cu obiceiurile noastre de viață, la fel se întâmplă și cu microbiota
"Atât genetica cât și studiul bacteriilor tale vă pot ajuta să identificați factorii de risc care vă predispun la inflamație, stres oxidativ sau obezitate ”, explică Irene Santacruz, doctor în farmacie, expert în analize clinice și dietetician-nutriționist la Synlab. „Odată identificat, a modificarea dietei poate fi soluția pentru disconfortul tău ".
Astfel, progresele în genetică ne-au permis să descoperim unele dintre vulnerabilitățile noastre. Probabil ați auzit deja de înclinația pentru un risc cardiovascular crescut sau anumite tipuri de cancer. Dar putem avea și un polimorfism care ne predispune la stres oxidativ, una dintre cauzele îmbătrânirii celulare. „În interiorul nostru avem antioxidanți interni. Dacă avem predispoziția să le avem scăzute și adăugăm și alți factori de risc - tutun, stres, poluare ... -, va fi mai bine să luați o dietă bogată în antioxidanți ”.
În antioxidanți ... sau în grăsimi polinesaturate sau în anumite vitamine. Deoarece testele de nutrigenetică vă pot ajuta să identificați diferiți factori care vă plasează pe marginea aparatului de ras. Diferitele variante genetice ne fac să avem o susceptibilitate mai mare sau mai mică la a avea niveluri ridicate de colesterol, să suferim de intoleranță la lactoză, să avem un risc mai mare de osteoporoză sau ca răspunsul nostru inflamator să fie disproporționat.