Nici mituri, nici remedii casnice, așa că am scăpat de acnee - Caiet de cultură științifică
Frontiere
La fel ca majoritatea oamenilor, și eu am avut o problemă a pielii. Printre ele acnee. Problemele au apărut în adolescență și m-au însoțit până am terminat studiile. Lucrul care m-a durut cel mai mult au fost câteva cosuri mici care mi-au ieșit pe frunte. Am fost la dermatolog și mi-a recomandat o cremă cu peroxid de benzoil. Este un tratament obișnuit, dar pielea mea nu a suportat-o. Fruntea mea a devenit uscată și iritată. A fost atât de neplăcut încât am aruncat imediat prosopul. Mi-am imaginat că va ajunge să se vindece singură, odată cu vârsta, dar nu este cazul, acneea ne poate însoți toată viața.
Între experiența mea cumplită cu acel produs și puțina credință pe care am avut-o în cosmeticele din acel moment, am petrecut mulți ani fără să folosesc niciun produs anume. Problema mea nu era gravă, nici măcar evidentă, dar m-a condus pe calea amărăciunii.
Ce este acneea?
Deși există mai multe tipuri, acneea este o afecțiune a pielii care este de obicei o consecință a modificărilor nivelurilor noastre hormonale, motiv pentru care apare mai ales în perioada pubertății și în anii adolescenței. 1
Hormonii numiți androgeni sunt responsabili pentru stabilirea comunicării între glandele sebacee - cele care generează sebum în piele - cu foliculii - micile deschideri din piele prin care se secretă sebumul.
În esență, acneea este consecința unei comunicări slabe între glandele sebacee și foliculi. În mod normal, sebumul protejează pielea cu un strat impermeabil, dar modificările hormonale determină accelerarea secreției, iar pielea devine mai grasă. Straturile exterioare ale pielii devin mai groase și mai dense influențate de aceiași hormoni. Rezultatul este că foliculii se înfundă cu un amestec dens de celule și sebum. Se formează puncte negre, în care amestecul se întunecă când intră în contact cu aerul, sau punctele albe, acoperite de suprafața pielii.
Aici a chemat o bacterie P. Acnes. Acest lucru se înmulțește în medii slab aerate, cum ar fi porii înfundați care provoacă inflamații. Consecințele: creșterea coșurilor înroșite, a pustulelor sau chiar a leziunilor severe și profunde numite noduli și chisturi.
Celulele responsabile pentru eliminarea deșeurilor, macrofagelor, ucid țesuturile deteriorate și stimulează pielea să repare daunele. Acest lucru durează de la câteva zile până la săptămâni, în funcție de gravitatea acneei.
Câteva mituri despre alimentele care provoacă acnee
Îngrijorarea cu privire la influența dietei asupra acneei a apărut în anii 1930, când ciocolata, zahărul și iodul erau printre factorii dietetici implicați. În studiile referitoare la acnee care s-au întors în anii 1970, nu s-a găsit nicio legătură între dietă și acnee, astfel încât acest concept a fost uitat de ani de zile. În schimb, acum câteva decenii, aceste idei au revenit în prim plan. Au fost efectuate noi studii 2, unele concludente și altele nu. De acolo au apărut unele certitudini și au proliferat anumite mituri. Să vedem câteva dintre ele:
Au fost efectuate mai multe studii 3, cu diferite categorii de vârstă și diferite produse lactate 4, care au condus la concluzia că Consumul de lactate poate declanșa acnee. Încă nu se știe ce ingrediente din lapte sunt responsabile și, prin urmare, cum se întâmplă acest lucru. Există mai multe dovezi cu privire la consumul de lapte degresat 5, care ar putea fi atribuit alfa-lactalbuminei. Deoarece acest lucru nu se întâmplă întotdeauna, nu se întâmplă tuturor și nu prevalează cu toate produsele lactate, consumul mai puțin de lactate este un sfat care nu trebuie luat în serios.
Dulciuri, bomboane și alte alimente bogate în glicemie
În teorie, dietele cu sarcină glicemică mare ar crește concentrația de insulină, ar stimula producția de sebum și ar contribui la leziunile acneice. Realitatea este că studiile arată că o dietă cu sarcină glicemică scăzută îmbunătățește acneea 6. Pentru asta este indicat să nu mai consumați alimente cu adaos de zahăr (dulciuri, produse de patiserie, dulciuri, băuturi răcoritoare zaharate etc.), îndulcitori precum miere sau siropuri, precum și pâine, paste sau cereale făcute cu făină albă.
Ciocolata este probabil mâncarea pe care o asociem cel mai mult cu acneea, dar surpriză, este un mit. Nu există dovezi științifice care să lege consumul de ciocolată de acnee. De fapt, antioxidanții din ciocolată sunt benefici pentru piele.
Ne putem gândi că motivul acestui mit constă în tipul de ciocolată pe care îl consumăm. Dacă ciocolata conține zahăr, este un aliment cu un indice glicemic ridicat și, prin urmare, l-am putea raporta la acnee. 7 Problema cu ciocolata este în zahăr, deci cea mai bună opțiune este să luați ciocolată fără zahăr.