Nici carne, nici pește, astăzi se sărbătorește dieta vegetariană

Vă povestim despre diferitele tipuri de vegetarieni, stilul de viață al multora dintre ele, câteva feluri de mâncare pe care le puteți prepara și de ce este important să sărbătoriți această zi.

Să fii vegetarian este de a exclude orice tip de carne din dieta ta. Este considerat mai mult decât un stil de viață, așa cum caută protejează viața animalelor, resurse, în căutarea unei vieți mai sănătoase pentru oameni și pentru a avea grijă de mediu.

nici

Din 1977, în fiecare 1 octombrie, Ziua Internațională a Vegetarianului. În fiecare an sunt mai multe campanii care urmăresc să protejeze viața animalelor și să lupte pentru o societate mai bună. Această inițiativă susținută internațional este condusă și promovată în principal de Uniunea Vegetariană Internațională.

În Spania, aproape 8% din populația peste 18 ani urmează o dietă vegetariană, ceea ce ar echivala cu aproape 3,6 milioane de oameni. Din ce în ce mai mulți oameni și-au redus consumul de carne roșie, în total 43%.

Printre motivațiile responsabile de alegerea acestui mod de viață se numără sănătate (17%), durabilitate sau angajamentul față de mediu (21%) sau respectul față de animale în restul de 57%.