Next Level Burger (Lidl) informații, opinii, calorii; mai mult SuperVeggie
Creația ‘Next Level Burger’ s-a născut după succesul vânzărilor temporare pe care Lidl le-a realizat oferind Beyond Burger în supermarketurile sale germane la un preț de 4,99 €, cu 2 EUR sub prețul obișnuit din Spania. Văzând primirea excelentă din partea clienților săi, Lidl a decis să-și facă propriul burger vegan imitând carnea. Este similar în toate sau aproape în toate: textura, consistența, aroma și aspectul.
În fiecare cutie de 227g vin 2 hamburgeri de 113,5g fiecare și vândut la un preț de 2,99 €. În plus, are certificarea Uniunii Vegetariene Europene V-Label care certifică faptul că burgerul este vegan.
În Germania, acesta poate fi obținut de la 1 august 2019 și a ajuns în supermarketurile spaniole în decembrie 2019.
Hamburgerul Next Level este refrigerat printre produsele din carne, în frigiderele cu restul hamburgerilor.
Din ce este făcut?
burger vegan de la Lidl Este făcut, printre alte ingrediente, din legume, mazăre, soia și proteine din grâu, precum și suc de sfeclă pentru a-i da atingerea roșiatică care ne amintește de un burger de carne. În plus și după cum indică Lidl, fiecare burger conține 21g de proteine Da 268kcal. Evidențiați că purta grâu prin urmare gluten.
Lidl a schimbat formatul și ingredientele a burgerului său vegan vedetă, așa că mai jos expunem atât noile ingrediente actualizate, cât și cele din versiunea anterioară a burgerului.
Ingrediente Burger de nivelul următor
Apă, 11,8% proteine din soia *, 9,9% proteine din grâu, morcovi, ciuperci, grăsime de nucă de cocos, ulei de rapiță, emulgator: metilceluloză; condimente, extract de drojdie, arome, amidon de mazăre, aromă naturală, regulatori de aciditate: lactat de potasiu, acetați de potasiu; sare, oțet de alcool, suc de sfeclă roșie concentrat cu efect de colorare, fibră de bambus, extract de condimente, aromă de fum, acidifiant: acid citric; antioxidant: acid ascorbic. Poate conține urme de muștar și țelină. * Origine: UE.
** Ingrediente actualizate cu noul format de burger vegan Lidl.
Ingrediente din formatul vechi
Apă, ciuperci conservate (ciuperci, apă, sare, acidifiant: acid citric, antioxidant: acid ascorbic), grăsime de nucă de cocos, 9% proteine de mazăre, 7,4% proteine din grâu, ulei de rapiță, 3,8% proteine din soia, făină de soia, condimente, emulgator: metilceluloza; sare, arome, amidon de mazăre, extract de drojdie, fibră de bambus, suc de sfeclă roșie concentrat cu efect de colorare, conservanți: sorbat de potasiu, acetați de sodiu, aromă de fum.
Nivelul următor Nutriție Burger și Calorii
| Valoare energetică | 236kcal | 268kcal |
| Grăsimi | 14,5g | 16,5g |
| - din care satura | 9,4g | 10,7g |
| Glucidele | 4,9 g | 5,6g |
| - din care zaharuri | 1,8g | 2,0 g |
| Fibre dietetice | 5,9 g | 6,7g |
| Proteină | 18,5g | 21g |
| Sare | 1,65g | 1,87g |
* Tabel actualizat cu datele noului format hamburger.
Valoare nutrițională comparativă înainte și acum
Deoarece ingredientele au fost actualizate odată cu modificarea formatului, acest lucru afectează și compoziția nutrițională, care nu mai este aceeași. Aici vă lăsăm o comparație a caloriilor și nutriției formatului anterior vs. noul.
| Valoare energetică | 229kcal | 236kcal |
| Grăsimi | 14,5g | 14,5g |
| - din care satura | 9,2g | 9,4g |
| Glucidele | 4,8 g | 4,9 g |
| - din care zaharuri | 2.1g | 1,8g |
| Proteină | 17,9g | 18,5g |
| Sare | 1,30g | 1,65g |