New York pentru un dinte dulce

Descoperim partea cea mai dulce a New York cu cele mai bune dintre specialitățile pe care nu le puteți rata.

Gastronomie

New York

Brutărie și patiserie

Timp de citit 6 minute

Cu o varietate nesfârșită de fursecuri, shake-uri, înghețată și prăjituri, New York Vă este foarte dificil să finalizați cu succes operația bikini.

BISCUIT DE CIOCOLATĂ LA BRUTĂRIA LEVAIN

Biscuitul clasic de ciocolată nu are niciun mister și în New York poți găsi altele foarte acceptabile în orice colț. Dar Levain Bakery joacă în altă ligă. Pentru început, trebuie să vă confruntați cu un apetit mare sau dispus să împărtășiți. Vorbim despre 170 de grame debordând cu unt, zahăr, ouă, făină și ciocolată în fiecare unitate. Nu numai că este unul dintre cele mai grase prăjituri de pe piață, este și unul dintre cele mai gustoase, deoarece sunt servite fierbinți și chipsurile lor de ciocolată se topesc atunci când luați o mușcătură. Dintre cele patru soiuri ale sale rămânem cu cele mai bune: Chip Chocolate Chip Chip. Cum să spui nu ceva care are cuvântul ciocolată de două ori în titlu?

BUCĂȚINILE DYLAN'S CANDY BAR

Bine ați venit în lumea minunată a lui Willy Wonka! Și o spunem complet pentru că cel mai apropiat lucru de acest sanctuar dedicat dulciurilor îl veți găsi doar în film Charlie si fabrica de ciocolata . Acest paradis pentru orice dinte dulce aparține Dylan Lauren, fiica designerului nord-american Ralph Lauren, care și - a deschis primul magazin în 2001 în colțul dintre Tercera Avenida și Calle 60. Scopul său a fost să creeze un spațiu de-a lungul Hansel si Gretel unde moda, arta și zahărul se amestecă în totală armonie. Judecând după cele peste 7.000 de bomboane de pe rafturile sale și Madonna, Michelle Obama și Tom Cruise printre clienții săi, a reușit.

VANILA ȘI COOKIE-urile se agită în robinet negru

Un alt candidat pentru a genera un tsunami de salivă în gură la dependenții de zahăr sunt Black Tap se clatină. Cu două locații în Manhattan, una în Soho-ul mereu plin de viață și cealaltă în districtul Meatpacking, creațiile sale au devenit cel mai intact din oraș. High-end-ul shake-urilor măsoară mai mult de un picior și, cu excepția paharului și a paiului, totul este folosit. Favoritul mulțimii este Cookie Shake format din lapte de vanilie cu smântână, prăjituri încorporate și praf de prăjituri. Dar nici nu ar trebui Dulce și sărat care vine acoperit de M&M și covrigi sau Vată de zahăr purtând bomboane și vată de zahăr. Vă recomandăm să efectuați câteva ture în jurul Central Park pentru a vă arde toate caloriile.

Închinarea acestui clasic din New York este celebrată în multe brutării, dar trebuie să ne întâlnim cu un dinte dulce Eileen. Acest New Yorker a început, în anii '70, să facă prăjituri urmând rețeta mamei sale din apartamentul ei și are în prezent un mic imperiu care satisface cele mai dulci dorințe, prin poștă și cu toată prospețimea ei, oriunde în Statele Unite. În plus față de prăjituri întregi, servește porții individuale care pot fi curățate într-o singură ședință. Și este să înnebunești pentru că servesc 23 de soiuri. cheesecake tradițional din New York A fost servit în oraș din anii 1920 și este acoperit de căpșuni, naturale și în gem.