Nevoile nutriționale zilnice ale corpului


Proporțiile procentuale ale diferitelor substraturi în funcție de aportul zilnic de calorii pot fi considerate după cum urmează:

Glucidele Între 50% și 60%
Proteină Între 15% și 20%
Grăsimi Între 15% și 30%

nutriționale

Aceste proporții merg în funcție de tipul de activitate desfășurată zilnic de persoană, de sănătatea acesteia și de alți factori. La aceasta trebuie adăugate cerințele zilnice de vitamine și minerale.

Conținutul de elemente necesare organismului, cum ar fi apa, vitaminele și mineralele, este dat în aceste trei substraturi, prin urmare, lipsa oricăruia dintre ele generează probleme nutriționale și este o consecință directă a unei diete echilibrate incorect.

Într-un mod generalizat, studiul conținutului alimentelor generează existența piramidei nutriționale. Acest lucru rezumă comoditatea alegerii unei anumite cantități de astfel de alimente, pentru a asigura (într-un mod de bază) nevoile zilnice.

Toată activitatea consumă energie, iar aceasta este dată de metabolism și generată din încorporarea de carbohidrați și grăsimi, prin urmare înlocuirea energiei este esențială, mai ales după activități sportive sau cele care necesită forță fizică.
Ca explicație a procesului metabolic, pentru transformarea materiei în energie, glicogenul este transformat în glucoză și apoi în energie. Deoarece glucoza este reînnoită de aproximativ 15 ori pe zi în fluxul sanguin, este recomandat să mâncați de mai multe ori pe zi. Consecința păstrării carbohidraților ca glicogeni în organism, încorporarea carbohidraților în dieta zilnică este recomandată ca fiind mai abundentă.