Nevoile nutriționale ale alergătorului - Alergatul

Alergătorii trebuie să aibă grijă de starea lor nutrițională pentru a putea face față atât antrenamentelor, cât și competiției fără probleme. Aceste eforturi cresc nevoile de energie și, prin urmare, alergătorii ar trebui să fie siguri că vor ingera:
1- Carbohidrați, cu care vom putea înlocui glicogenul muscular pierdut. Nevoia de carbohidrați se calculează pe baza greutății sportivului, și se recomandă înlocuirea între 6 și 10 g de carbohidrați pe kilogram de greutate la fiecare 24 de ore, întotdeauna în funcție de ore și sesiuni de antrenament pe zi. Unele alimente bogate în carbohidrați sunt: grâu, orez, porumb, ovăz, secară, pâine, paste, mei, orz, quinoa, amarant, linte, naut, banană, struguri, smochine, măr, pere, sucuri de fructe, dovleac, sfeclă, morcovi, ceapă, stafide, smochine, caise uscate, castane, migdale, nuci.
2- Proteine deosebit de important după efort la nivelul de recuperare, deoarece mușchiul are nevoie de aminoacizi pentru a reorganiza fibra și pentru a obține mai multă rezistență. Pentru sportivii de anduranță este de la 1,0 la 0,2 g/Kg până la 1,2-1,4 g/Kg, putând atinge 1,6 g/Kg în unele cazuri. Proteine de origine animală Se găsesc în ouă, păsări de curte, pește, carne și produse lactate. Cele de origine vegetală găsite în soia, nuci, ciuperci, leguminoase și cereale.